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Snapdishの料理写真:♥烤年糕♥
烤年糕
酥皮不會膨脹起來 會像咖哩餃的感覺 餛飩皮的口感有點像蘇打餅乾夾紅豆年糕
材料: 紅豆年糕 大張餛飩皮 冷凍酥皮 無鹽奶油 蛋黃
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Snapdishの料理写真:シン・棒棒鶏 #四川料理
シン 棒棒鶏  四川料理
中華料理 中国料理  四川料理  ラーメン 冷麺  冷やし中華
材料: 鶏ムネ 胡瓜
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Snapdishの料理写真:香橙重乳酪
香橙重乳酪
重乳酪可以簡單又好吃 加入新鮮水果又是不 樣的風味
材料: 奶油起司 雞蛋 砂糖 檸檬汁 柳橙汁 橙皮 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:中国土産で朝粥
中国土産で朝粥
中国出張から帰国した翌朝 飽きずにまたまた中国広東省的な朝ごはん 米を12倍程度...
材料: 米 水 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:♦地瓜方形燒♦
地瓜方形燒
地瓜方形燒 吃起來有點像脆皮雞蛋糕 這個本來是明天的早餐 但是貝克胖現在吃的很快...
材料: 地瓜 鬆餅粉 奶油 蛋
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Snapdishの料理写真:サラのり天盛りハムチー蛋餅
サラのり天盛りハムチー蛋餅
いつもの蛋餅に サラのり をプラス 料理らしさが増して美味しく頂けました 味はも...
材料: 強力粉 片栗粉 塩  注1 鶏ガラスープの素 こねぎ 小口切...
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Snapdishの料理写真:越南式生菜捲
越南式生菜捲
更正做法春捲皮可用1張 用乾淨的冷開水沾溼紙巾 用擦的 不需要太溼
材料: 春捲皮 豬肉 瘦肉 蛋皮 草蝦或蝦仁 生菜或大陸妹 五香花生...
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Snapdishの料理写真:♥馬鈴薯地瓜餅♥
馬鈴薯地瓜餅
沒有地瓜的餅吃起來會回甜 口感像蘇打餅 有地瓜的因為地瓜很甜 所以算是甜餅乾吧X...
材料: 馬鈴薯 地瓜 低筋麵粉 鹽 砂糖 植物油
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Snapdishの料理写真:エビとキュウリのアジアン風と皮蛋素麺
エビとキュウリのアジアン風と皮蛋素麺
そうめんとの相性が思いのほかよかった 美味い レシピは後日 タイ料理 台湾料理 ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:豚トロのブラックペッパーソース炒め&皮蛋
豚トロのブラックペッパーソース炒め 皮蛋
台湾で購入したブラックペッパーソース ホンマは牛肉と相性の良いソースやけど 今回...
材料: 豚トロ もやし ピーマン ブラックペッパーソース
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Snapdishの料理写真:蛋餅の生地でクレープ風
蛋餅の生地でクレープ風
あさごはんで作った蛋餅の皮 もちもちで美味しかったので カヤジャムとバナナを巻い...
材料: 皮 中力粉 薄力粉と強力粉半々で置換え 薄力粉 強力粉どちら...
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Snapdishの料理写真:雷椒皮蛋みたいなやつ
雷椒皮蛋みたいなやつ
すりつぶすの手抜き 台湾料理 ピータン 黒酢 アカハチ 南風 松花皮蛋
材料: なす パプリカ又は赤ピーマン 万願寺唐辛子 松花皮蛋 タレ ...
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Snapdishの料理写真:香港風お粥♡
May
香港風お粥
先週末はお友達が遊びに来てくれました 食べまくり飲みまくりで楽しい4日間でしたが...
材料: 香り米 ジャスミンライス 油 水 出汁 創味シャンタン 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:明太子玉燒
明太子玉燒
好吃好吃
材料: 牛奶或高湯少許
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