- 2,000
- 11
- 1
- 保存
Sliced Pork with Garlic Chili Sauce 低温調理...
材料: 豚フィレ にんにく 粉唐辛子 パプリカ 香菜 しょうが ねぎ...
- 2,736
- 164
- 4
- 5
- 保存
2020年Christmas 4月に社会人1年生 イブもクリスマス当日も ガッツ...
材料: ラム肉骨付き 塩コショウ これうまつゆ オリーブオイル にん...
- 1,050
- 41
- 1
- 保存
55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
- 12,535
- 15
- 1
- 1
- 保存
豚肉にサツマイモ ハーブも入って 組み合わせナイスな食べ物で お腹にもたまるし ...
材料: サツマイモ 人参 玉ねぎ 自家製 豚肉のハーブ塩付け 酒 醤...
- 1,739
- 42
- 1
- 保存
調理時間は4時間チョットです180分ではありませんのでご注意を コツ ポイント ...
材料: 豚バラ塊 醤油 酒 砂糖 はちみつ 味噌 にんにく 生姜みじ...
- 161
- 1
- 保存
- 399
- 111
- 12
- 29
- 保存
みなさーん おはようございます 昨日は真空調理でチャーシュー 色々な方法で作って...
材料: 豚肩ロース 豚バラ肉 酒 25cc 麹甘酒の素 25cc 醤...
- 938
- 104
- 1
- 5
- 保存
この季節 ミニトマトがおいしいので毎年ミニトマトのピクルス作ります つるんとして...
材料: ミニトマト 米酢 水 三温糖 塩 黒胡椒ホール ローリエ と...
- 163
- 2
- 1
- 保存
- 18,313
- 32
- 1
- 1
- 保存
- 1,098
- 6
- 1
- 保存
536 夫が 突然 低温調理器のスレイヤーをAmazonで買いました Slaiy...
材料: 牛モモ肉ブロック 玉ねぎ おろしニンニク 赤ワイン 醤油 ハ...
- 1,047
- 7
- 1
- 保存
