筍 椎茸 ウド ふきのとう味噌を ごま油で炒めて 鶏胸肉で巻き込んで油で揚げまし...
材料: 鶏胸肉 巻き込む具材 うど 筍 干し椎茸 ふきのとう味噌 小...
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灰汁抜きしたたけのこと新玉ねぎをプロセッサーで粗めに刻み生地にたっぷり入れて焼き...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 灰汁抜きたけのこ 卵 ナツメグ すりおろし...
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シンプルチャーハンに 本格派な肉餡掛けを乗せました お肉は柔らかだしお野菜の食感...
材料: 豚ロースしょうが焼き用薄切り 塩胡椒 お酒 お水 サラダ油 ...
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これも先月作った酒の肴 これは料理教室で習ったものなので 私のオリジナルではあり...
材料: 筍 水煮したもの イカ冷凍むき身 酒 だし汁 うす口醤油 み...
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美味しいといってご飯をおかわりしまくる彼なのでした 嬉しいけどお腹のぽっこりが気...
材料: 鳥もも 筍 醤油 みりん 酒 水 砂糖 顆粒だし 仕上げに醤...
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今日は有り合わせ食材で和食の晩御飯 揚げた鶏と根菜を ネギおかかの優しい甘味噌に...
材料: 鶏もも肉 大根 長芋 塩コショウ お酒 すりおろし生姜 片栗...
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筍を沢山頂いたので たっぷりの具沢山のおこわを作りました c 家族の大好物です
材料: 筍 干し椎茸 舞茸 白しめじ 冷凍 人参 油揚げ 小揚も可 ...
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いつも青菜にするところを旬の春野菜にしてみました ウチの最近の定番 ルーロー飯 ...
材料: 4人分 豚バラ肉角切り 小さめ 糀甘酒 しょうゆ 酒 砂糖 ...
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昨日 多めに作った含め煮の残りをちょっと濃い目に味付けして揚げた 讃岐方式です ...
材料: 天ぷら 含め煮にした筍 小 タコ 鰹と昆布の出汁 酒 みりん...
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今が旬なタケノコ 食感が良くて美味しい 毎日煮物ばかりだと 飽きが来るのでツクネ...
材料: 鶏ミンチ 豆腐 刻みタケノコと形の良いタケノコ 刻み山芋 塩...
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Apr 27 2022 春の筍つくね弁当 あり ごはん 桜漬 たけのこ鶏つくね ...
材料: 鶏肉ミンチ 筍 アク出しして煮たもの 粗みじん切り 玉ねぎ ...
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