砂糖  糠にしん  のレシピと料理アイデア

クッキーなのか クラッカーなのか フレークなのか 砂糖も塩も使ってない 麹粕の甘...

今日は本気でカレー 残り物からのカレーではない その下ごしらえで人参ペーストを作...

新鮮な生鯖 大根 深谷葱 味噌煮 煮物

自家精米でとれる糠を煎って 全粒粉風です

天ぷら粉が中途半端に残ったので 米ぬかと合わせてクッキーに ホロホロクッキー美味...

モニターをさせて頂いた玄米ヨーグルトをお豆腐代わりに使って 白和えっぽい副菜を作...

ようやくクリスマスっぽいメニューに突入 午前中まで仕事だったので これから投稿頑...

筍がようやくお手頃な価格で出回りだしまして 2回目の筍ゆがき 昔お料理教室で習っ...

こんにちは 寒いですねぇ 夏生まれ夏好きな私は冬は半分死んでまつ 大好きな庭いじ...

昨日作った米粉 上新粉 を使ってみたかったので糠入りで作ってみました 生地を触っ...

こんにちは 頂いたビールで漬けました ペコリに投稿した時とレシピは変わりませんが...

今年は筍がいつもより早いとお店の方が言っていました ほんと 桜の頃にはまだ高くて...

大きな筍を2本いただきました 精米機で食べる分ずつ精米しているので 糠はいつでも...

作業時間は5分かかりません なのに とっても美味しい 得意の放ったらかしです こ...