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Snapdishの料理写真:ミラノ風カツレツ☆トマトジュレをソースにして🍅
ミラノ風カツレツ トマトジュレをソースにして
ミラノ風はトマトソースで ウイーン風はバターソースで と勝手に思っていますが合っ...
材料: 豚ヒレ パルメザンチーズ パン粉 卵 小麦粉 パセリ トマト...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とエビのムケッカ
鶏胸肉とエビのムケッカ
晩ご飯 ムケッカ トマト缶 ココナッツミルク 鶏胸肉 エビ たけのこ ピーマン ...
材料: 鶏胸肉 エビ ヌクマム レモングラス 砂糖 ニンニク 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:豚の大和煮
豚の大和煮
シチュー用の豚角切り肉が安かったので仕込みました 酒のツマミにもってこい
材料: 豚角切り肉 家にある香味野菜 白ネギの青いところ セロリ 生...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作る鳥ハム
圧力鍋で作る鳥ハム
この間のポトフを作った時に 野菜の上に肉の塊を乗せて作ってたのがコレ もちろん鶏...
材料: 鶏胸肉 塩 クレイジーペッパー 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:朴葉味噌(ほおばみそ)
朴葉味噌 ほおばみそ
岐阜県のお土産でもらった朴葉味噌 乾燥した朴葉と味噌がセットになった定番のお土産...
材料: 味噌 砂糖 椎茸 ネギ 牛肉 朴葉
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Snapdishの料理写真:ご飯が進む🍚甘辛タレの長いものステーキ🍖
ご飯が進む 甘辛タレの長いものステーキ
ピリ辛タレをご飯と絡めて食べると尚美味しい 一口サイズでパクパク食べれて美味しか...
材料: 長いも 豚バラ肉 塩 胡椒 片栗粉 醤油 酒 砂糖 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:我が家の竜田揚げ
我が家の竜田揚げ
柚子胡椒でも ニンニクでも 美味しく出来ますよー
材料: 鶏ムネ肉 醤油 みりん 酒 おろし生姜 パセリ レモン 片栗...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐 in ガパオ
高野豆腐 in ガパオ
昨日から今日はガパオにしよーと決めて 高野豆腐を一つ残しておいたのです ガパオに...
材料: 鶏胸肉 高野豆腐 タマネギ ナス あっても無くても ピーマン...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と牛肉の甘辛炒め⭐️豆腐と豆苗の卵とじ
Eri
ほうれん草と牛肉の甘辛炒め 豆腐と豆苗の卵とじ
とってもボリューミーでお腹いっぱいになりました
材料: ほうれん草 牛肉 ネギ ニンニクチューブ 片栗粉 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:みーちゃんランチ(肉じゃが風/かぶとブロッコリーのお浸し/白おにぎり)
みーちゃんランチ 肉じゃが風 かぶとブロッコリーのお浸し...
今日は和食
材料: 鳥挽き肉 豆腐 米粉 人参 じゃが芋 だし汁 醤油 砂糖 か...
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Snapdishの料理写真:豚ももハム
豚ももハム
明日帰宅する殿へのお中元にします
材料: 豚肉 ももかロースで 砂糖 塩 黒胡椒 好きなハーブ
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き
豚の生姜焼き
ミン 生姜焼きな 朝の電話の毎回の捨て台詞が これだったので笑 今宵は生姜焼き ...
材料: 豚バラ 玉ねぎ しめじ 塩胡椒 生姜焼き みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:我が家の肉々しいミートソース🍝
我が家の肉々しいミートソース
今夜は挽き肉たっぷりのミートソースです エリンギもたくさん入ってます 隠し味はお...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ニンニク きのこ類 カットトマト缶 トマト...
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー麺
自家製チャーシュー麺
ただの袋ラーメンに発酵メーカーで作った豚バラチャーシューを乗せてみました 発酵メ...
材料: 豚バラチャーシュー 茹でたまご チンゲン菜 白髪ねぎ
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