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Snapdishの料理写真:おから愛好会💕豚コマで春雨担々スープ🌶おからでコクアップ
おから愛好会 豚コマで春雨担々スープ おからでコクアップ
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 日本のスーパーフード おか...
材料: 豚こま 長ネギみじん切り ニンニクみじん切り 生姜みじん切り...
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Snapdishの料理写真:冷や熱が美味しい🎵茄子の山椒トマトソース
冷や熱が美味しい 茄子の山椒トマトソース
口の中がパラダイスと言える1品です トマトはひんやり 茄子が熱いので温度差も楽し...
材料: 茄子 油 トマト 生姜チューブ にんにくチューブ 長ねぎ 醤...
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Snapdishの料理写真:粉蒸羊肉
粉蒸羊肉
粉蒸 肉や魚に餅米やスパイス 調味料を塗して蒸した中国の料理です 豚肉が一般的か...
材料: ラム薄切り 餅米 クミン 花椒 輪切り唐辛子 長ネギ微塵切り...
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Snapdishの料理写真:バンバンジーの糖質控えめ冷麺
バンバンジーの糖質控えめ冷麺
第9回宝山亭CUP Keep Smilin 恒例 メーカーメニューコンテスト 今...
材料: 糖質0冷麺 きゅうり 千切り 蒸し鶏 手で裂く 白ごま 白練...
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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい♥ご飯もビールもすすむ🎵手羽と蓮根の炒め物
冷めても美味しい ご飯もビールもすすむ 手羽と蓮根の炒め...
アツアツでも冷めても美味しいおかずです 酢の量が多いと思われますが ひと煮立ちさ...
材料: 蓮根 片栗粉 手羽中 半分に切ったもの ごま油 手羽中の下味...
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Snapdishの料理写真:自家製豆板醤&ラー油♪
自家製豆板醤 ラー油
豆板醤は買い置きがないときなど簡単に作れます 日持ちはしないので少量作る方がいい...
材料: 豆板醤 ごま油 白ネギ みじん切り みじん切りニンニク みじ...
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Snapdishの料理写真:ジャンローポウ♪
ジャンローポウ
で教えてもらったジャンローポウと言うお料理 干したお大根を紹興酒や花椒の入ったタ...
材料: お大根 漬けダレ 胡麻油 おろしニンニク おろし生姜 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:四川風よだれ鶏
四川風よだれ鶏
今月のユウキさんの調味料のテーマは中華 やっぱりユウキさんと言えば 中華の調味料...
材料: 鶏むね肉 生姜 ネギ 酒 塩 酒 水 タレ 醤油 鎮江香酢ま...
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Snapdishの料理写真:黒酢にんにく生姜中華風たれ
黒酢にんにく生姜中華風たれ
このタレが美味しくて 直ぐに 今度は 塩豚のタレとして そうめんの掛けタレとして...
材料: きざみにんにく 刻み生姜 醤油 黒酢 胡麻油 砂糖 ラー油 ...
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Snapdishの料理写真:四川口水鶏
四川口水鶏
ユウキ食品 マコーミックさんよりいただいた 四川麻辣醤 四川花椒粉 を使って口水...
材料: 茹で鶏むね肉 ごま 青ねぎ ニンニクすりおろし しょうがすり...
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Snapdishの料理写真:ギョウザ🥟
ギョウザ
四川花椒粉入れました 返しが悪くて散らかったけど ほんといい香りで美味しく出来ま...
材料: キャベツ にら 豚ミンチ 日本酒 にんにくチューブ 塩 四川...
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Snapdishの料理写真:ニラ玉 エノキと青梗菜の坦々餡掛け
ニラ玉 エノキと青梗菜の坦々餡掛け
晩ご飯 昼ご飯 ニラ 卵料理 エノキ 青梗菜 豚ミンチ ゴマ 豆板醤 花椒 副菜...
材料: 坦々の素 豆板醤 オイスターソース 鶏ガラスープの素 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:四川風野菜炒め
四川風野菜炒め
今週の健康応援メニュー メーカーイチオシ健康応援 今週は 辛さと香りが後を引く ...
材料: 豚肉 キャベツ ざく切り 玉ねぎ スライス 人参 短冊切り ...
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Snapdishの料理写真:困った時の…♬麻婆揚げ餅
困った時の 麻婆揚げ餅
こんばんは レシピに困った時には 肉巻きか麻婆にすれば何とかなっちゃうと思ってい...
材料: 豚挽き肉 切り餅 ニラ お餅の揚げ油 長ねぎ にんにくチュー...
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