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Snapdishの料理写真:よだれまとい鷄
よだれまとい鷄
蒸し鶏より時短かつ まとう
材料: 塩胡椒 酒 胡麻油 小麦粉 茹でる用鶏ガラスープ 茹でる用生...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとモッツァレラのだし梅和え
きゅうりとモッツァレラのだし梅和え
梅干しはこれうまつゆで割って少し砂糖をプラス 酸っぱくなり過ぎず 日くらい置ける...
材料: きゅうり モッツァレラチーズ 小粒 梅干し これうまつゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:青紫蘇もろこしつくね
青紫蘇もろこしつくね
すっかり遅い投稿になりましたが 先日の夕飯のオカズです とうもろこしの甘み 食感...
材料: 鶏挽き肉 長ねぎ 微塵切り とうもろこし レンチンして実を削...
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Snapdishの料理写真:大阪風?どて焼き
大阪風 どて焼き
久しぶりに牛すじとこんにゃくで どて焼き作りました 白味噌 合わせ味噌 の割合で...
材料: 牛すじ こんにゃく 水 粉末出汁 酒 みりん 砂糖 醤油 白...
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Snapdishの料理写真:甘辛じゃがバター
甘辛じゃがバター
本日はとても食べやすく 味がしっかり染み込 んだじゃがバターを紹介します ご飯の...
材料: じゃがいも A 砂糖 A 醤油 A バター A 塩こしょう ...
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Snapdishの料理写真:♯630 牛すじのどて煮♪
630 牛すじのどて煮
牛すじが手に入ったらどて煮が最高 私はご飯のお供 母はお酒のお供 お弁当 簡単料...
材料: 牛すじ 生姜スライス ネギの青い部分 こんにゃく 大根 ゆで...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 中華の黒たれ de やみつき大葉茄子
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 中華の黒た...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 一足早く春の新商品...
材料: 茄子 米油 調味料 1 酒 みりん 中華の黒たれ めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:🐖東坡肉🍖 前編
東坡肉  前編
Dong Po Rou Dongpo Pork Chinese Braised ...
材料: 豚バラ肉塊 皮つき 豚軟骨 八角 にんにく 生姜 A 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:コーヒーカップパン
コーヒーカップパン
これ 実はカップ型になっていて そこにチョコをたっぷり入れてあります 分かりにく...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 牛乳 インスタントコ...
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Snapdishの料理写真:豆豉入り麻婆リゾット
豆豉入り麻婆リゾット
豆豉の風味とピリ辛味にチーズが合います とろみはスライスチーズで片栗粉は使いませ...
材料: 豆豉 酒 みじん切り長ネギ ごま油 ハーフベーコン エリンギ...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモのコロコロ煮〜🎵
ジャガイモのコロコロ煮
義母から伝授してもらったお料理です 小いも程 美味しい
材料: 新ジャガ 油 砂糖 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ミルクプリン
ミルクプリン
牛乳を早く使わないといけなかったのでミルクプリンにしました
材料: 牛乳 粉ゼラチン 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏肉飯 鶏と大根に旨味染み染み
鶏肉飯 鶏と大根に旨味染み染み
チーローハン 鶏ガラ出汁 鶏胸叉焼 大根 青梗菜 老抽 山椒 煮卵 台湾料理
材料: 鶏胸叉焼 卵 青梗菜 ご飯 山椒 砂糖 老抽 鶏ガラ出汁 ニ...
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Snapdishの料理写真:キンキの煮付け
キンキの煮付け
男メシ 晩酌 日本酒 煮魚 キンキ
材料: キンキ ネギ 塩 A醤油 A酒 Aみりん A砂糖 A水
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