コウケンテツさんのレシピをアレンジしました ズッキーニとシーフードのマヨネーズソ...
材料: 白菜 パプリカ ネギ にんにく
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
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サラダもパクチーを使い スープは鶏肉の茹で汁に 味を足してこれまたパクチーを添え...
材料: 鶏胸肉 長ネギ 料理酒 生姜 塩 ナス 赤ピーマン きゅうり...
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おはようございます マリン地方は雨が続いており 鬱陶しいお天気です lll 今朝...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 粗挽きブラックペッパー オリーブ油...
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桜でんぶご飯で カリフォルニアロールを作って 丸い割り箸5本で お花型にしました...
材料: ご飯 すし飯 米酢 砂糖 塩 板海苔 桜でんぶ 鱈 砂糖 塩...
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先日作ったガパオライスの焼きそばバージョン ナンプラーを少し多め オイスターソー...
材料: 普通の焼きそば麺 鶏もも細切れ 赤ピーマン ニンニク 沖縄島...
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お洒落でもなく華やかさもありませんが こう言うものがあると不思議とお酒が進んじゃ...
材料: 大根 水 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 マヨネーズ 長ねぎ 豆板...
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こくのあるサンジルシ料亭赤だしで甘味噌を作りました ナスと一緒にいただくととても...
材料: ナス サンジルシ料亭赤だし 日本酒 砂糖
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