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こんばんは 寒いですね こちら徳島でもチラチラですが初雪が降っています 今日は午...
材料: ぶり 切り身でもアラでも 大根 水 酒 みりん 砂糖 醤油 ...
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ハンバーグは午前中にこねてました 輪切り大根 くっつけた ハンバーグ 味は 照り...
材料: 合挽き肉 タマネギ パン粉 牛乳 玉子 ナツメグ 塩胡椒 ソ...
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あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
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かなりアクが出ますので アク取りをしっかりして下さい お煮しめ 手作りおせちグラ...
材料: 鶏胸ミンチ 大根 こんにゃく ごぼう にんじん しいたけ れ...
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バター醤油で炒めたきのこと春大根ステーキ きのこ しめじ 椎茸 エリンギ えのき...
材料: 春大根 昆布 エリンギ 椎茸 しめじ えのき バター 醤油 ...
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鶏ひき肉を入れた甘酢あんを作り柔らかくなった大根の上からかけていただきました 彩...
材料: 大根 鶏ひき肉 生姜のすりおろし ごま油 これうまつゆ 砂糖...
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スナップディッシュマーケット 食卓を紡ぐおたより便が届きました 先人の知恵編 第...
材料: 大根 水菜 米粉 焼く用オリーブオイル 煎り酒 オリーブオイ...
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ビニール袋で漬けるだけ 定番紅白なますもちょっと工夫するだけで 華やかで可愛い菊...
材料: 大根 人参 白だし 砂糖 酢 塩 輪切り唐辛子や千切り生姜
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