以前テレビでやってた秘伝のタレでホルモン焼きうどん メチャ旨 秘伝タレは少し甘め...
材料: 濃口しょうゆ 料理酒 砂糖 みりんでも可 しょうが にんにく...
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おはようございます o o ノ 北海道右側凄くいいお天気の日曜日です これは先日...
材料: 前日のすき焼きの残り 茄子 豚バラ肉 大葉 白ゴマ 一味
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ちょっとピリ辛のニラダレを作って 豚バラ肉しゃぶしゃぶと甘長唐辛子にかけました ...
材料: 豚バラ肉薄切り 甘長唐辛子 タレ 醤油 酢 砂糖 ごま油 豆...
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探していた 細身のお魚ソーセージ 久々食材調達したマックスバリューで見つけました...
材料: お魚ウインナー 20g 鶏ひき肉 人参 玉ねぎ みじん切り ...
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お肉のサイズが長めのを買った為 鍋も大きめで作ったのでタレがいっぱい余り 後日野...
材料: スペアリブ用のお肉 お酒 水 はちみつレモン 醤油 砂糖 塩...
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イカは胴体よりゲソが好きです さっと茹でたゲソを甘辛いタレで和えました 一緒に和...
材料: ゲソ 今回はアオリイカ キュウリ ニンジン 韓国海苔 コチュ...
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こんにちは 昨日オールフリーの24缶セットが届きました これはかなり嬉しい 数年...
材料: 鶏もも肉 茄子 玉ねぎ 炒め用油 コチュジャン 醤油 砂糖 ...
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こんにちは ノ 今日のお昼に赤魚の竜田揚げを作りました とくおさんが前に月イチの...
材料: 赤魚 塩 酒 生姜のしぼり汁 下味 酒 醤油 片栗粉 揚げ油...
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連投すみません GW最終日にして 突然 やる気の神様が降りてきたまなまな キテマ...
材料: 鶏皮 タレ 醤油 酒 みりん 砂糖 玉ねぎ おろし
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5年前に銀座の超高級料亭の板前さんに習ったぶりの照り焼きです 大勢の人からクリッ...
材料: ぶり 酒 砂糖 醤油 強力粉 塩 80度のお湯
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