豚軟骨と大根を 黒酢と五香粉や八角で適当に煮るいつものやつ うちはおつまみですぐ...
材料: 豚軟骨 大根 ゆで卵 ほうれん草など 老抽王 鎮江香醋 紹興...
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鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
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日本酒と中華のペアリング 行きつけの居酒屋で餃子を頼むと 酢胡椒 が添えられてい...
材料: 豚挽肉 タマネギ 片栗粉 卵 長ネギ 干し椎茸 生姜 塩 砂...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: キュウリ にんにく みじん切り 豆板醤 油 鎮江香酢 しょう...
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ユウキ食品 おいしい世界ごはんパートナー Snapdish ユウキ食品さんの 鎮...
材料: 茄子 厚揚げ 鶏肉 プチトマト 鎮江香酢 砂糖 しょうゆ お...
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ユウキさんとsnapdishさんの おいしい世界ごはんパートナー がいよいよ 7...
材料: 茄子 老抽王 中華たまり醤油風 鎮江香酢 黒酢でも可 鶏がら...
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ユウキさんとsnapdishさんの おいしい世界ごはんパートナー がいよいよ 7...
材料: 木綿豆腐 長ネギ おろしニンニク おろし生姜 海老辣醤 四川...
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昨日に引き続き中華投稿 今回は 産直で見つけてハマっているアヤコマチと言う品種の...
材料: 豚バラ肉 蓮根 サツマイモ ガラスープ XO醬 鎮江香酢 砂...
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ユウキ食品さん50周年おめでとうございます いつも刺激的で料理が楽しくなる調味料...
材料: 焼売の皮 豚挽肉 赤身 紫タマネギ 干し椎茸 生姜 卵 片栗...
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