今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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うちの常備菜第二弾 ピクルスです 簡単で長持ち アレンジ自在 よかったら作ってみ...
材料: 酢200又はすし酢200 水200 塩大1 砂糖大6 粗挽き...
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焼き豚は我が家の常備ストック食材 焼けたら冷凍しておいて 無くなったらまた作り置...
材料: 豚肩ロースブロック 長ねぎ 青い部分 生姜 皮 糀甘酒 酒 ...
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柔らかくて食べやすい薄切り肉を重ねた ミルフィーユポークソテー 上にはたっぷりの...
材料: 豚肩ロース薄切り 塩胡椒 パウダーガーリック 薄力粉 オリー...
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キューピー 分クッキングより またとれたゴーヤをいただいたので テンメンジャン炒...
材料: ゴーヤ なす 厚揚げ 生姜 合わせ調味料 テンメンジャン 醤...
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お肉お肉してるwww香り豊かなソーセージです 香辛料はお好みのものでアレンジ カ...
材料: 本分 豚ひき肉 玉葱の超微塵切り 大葉の超微塵切り クレイジ...
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じっくり味が染みたお揚げは 濃すぎず柔らかで そのまま食べてもじゅわ ン と美味...
材料: 油揚げ みりん 酒 砂糖 醤油 だしの素 水 ちらし寿司 す...
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