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Snapdishの料理写真:簡単ハロウィン焼売🎃
sea
簡単ハロウィン焼売
野菜多めで ヘルシーな焼売 たこ焼きプレートを使って 包まなくていいので 材料を...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ キャベツ れんこん しょうが 砂糖 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:白子の茶碗蒸し
白子の茶碗蒸し
たまにはちゃんと蒸し器を使って作りました 電子レンジ200W 13分をあえて封印...
材料: 卵 300cc  しいたけ戻し汁  一番出汁  薄口醤油  ...
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Snapdishの料理写真:タコのアヒージョ
タコのアヒージョ
オイルソースをバケットにつけて2度美味しいです アヒージョ たこ オリーブオイル
材料: 真ダコ 殻つきアサリ シーフードミックス にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:太刀魚の湯引き梅ソース和え
太刀魚の湯引き梅ソース和え
太刀魚はあしが早いので釣った翌日くらいまでしかお刺身にしません 湯引きにしておく...
材料: 太刀魚 梅干 大粒 昆布ポン酢 大葉
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Snapdishの料理写真:サワラとなすのダブルトマトパッツァ
サワラとなすのダブルトマトパッツァ
マリナラソースとミニトマトで作るアクアパッツァ ワイン に合う パンも一緒に ト...
材料: 鰆 塩 こしょう おろしにんにく 茄子 塩 オリーブ油 白ワ...
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Snapdishの料理写真:カニ玉サラダ🥗普通の茹で玉子じゃあないよ🤗💕
カニ玉サラダ 普通の茹で玉子じゃあないよ
玉子消費の為に茹で玉子を作り 父と母と私で食べて つ残った茹で玉子 試しにぬか漬...
材料: 茹で玉子 糠床
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Snapdishの料理写真:10/13 ジプロック湯煎調理でタコの柔らか煮🐙
10 13 ジプロック湯煎調理でタコの柔らか煮
生のタコ を購入したので ジプロック湯煎調理 じっくりコトコト煮たり圧力鍋使用し...
材料: 生タコ 塩 醤油 みりん 酒 生姜 ネギの青い部分
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Snapdishの料理写真:大根と人参のマリネを詰めた『 柔らかイカなます🦑 』マヨネーズやカラシ酢味噌を添えて💕  合わせるお酒は『 那智の滝 』
大根と人参のマリネを詰めた 柔らかイカなます マヨネーズ...
イカめし じゃないよ イカなます イカをサッとゆがき 中にマリネした大根と人参を...
材料: 若イカ 10センチ前後のもの 大根 千切り 人参 千切り 柚...
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Snapdishの料理写真:9/26☆*゚ひき肉とかぼちゃのカレー炒め。
9 26 ひき肉とかぼちゃのカレー炒め
こんばんは 今日のおつまみです 事務のおばちゃんにもらったかぼちゃ 炊いて食べた...
材料: かぼちや ひき肉 枝豆 コーン サラダ油 にんにく 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモのミルフィーユガレット🧀
ジャガイモのミルフィーユガレット
本日のおつまみ3品目
材料: ジャガイモ ベーコン トロけるチーズ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:砂肝とポテトとエリンギのアヒージョ🌶
砂肝とポテトとエリンギのアヒージョ
フレッシュバジルの消費に務めました コリコリ砂肝と ほっくり出汁を吸ったポテトが...
材料: 砂肝 じゃが芋 にんにく 鷹の爪 バジル エリンギ 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:茹で落花生(おおまさり)🥜
茹で落花生 おおまさり
大粒の落花生 おおまさり を塩茹で 作り方はまだ模索中ですが 今回のも良かったか...
材料: 殻付き生落花生 おおまさり 水 塩
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Snapdishの料理写真:味噌風味里芋とレンコンの長芋グラタン
味噌風味里芋とレンコンの長芋グラタン
おはようございます 冷蔵庫に眠っていた根菜たちを使ってこれまた簡単で美味しいので...
材料: 里芋 レンコン マッシュルーム ツナ缶70g 塩胡椒 長芋 ...
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Snapdishの料理写真:万能きのこ
万能きのこ
きのこにバター 塩胡椒 めんつゆで味つけました お酒のおつまみとして楽しめるほか...
材料: ぶなしめじ エリンギ バター めんつゆ 2倍濃縮タイプ 塩 ...
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