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Snapdishの料理写真:竹筍鶏飯 (ヅウヌスジィファン)  〜中華風たけのこご飯〜
竹筍鶏飯 ヅウヌスジィファン 中華風たけのこご飯
昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:鮭ときのこの炊き込みごはん
鮭ときのこの炊き込みごはん
こんばんはー やっぱり秋は炊き込みごはんが食べたくなるよね 具はきのこは外せない...
材料: 米 鮭 酒 舞茸 にんじん れんこん 醤油 みりん いくら ...
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Snapdishの料理写真:🔷staub大根の白子鎮江香酢ソース🔷
staub大根の白子鎮江香酢ソース
こちら ずっと作りたかった Nadiaさんレシピ 白子大根のバルサミコソースかけ...
材料: 鎮江香酢 刺身醤油 蜂蜜 staub大根 大根 水 やさしい...
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Snapdishの料理写真:腐竹と豚バラ肉の黒酢炒め 噛み締めて日本酒と
腐竹と豚バラ肉の黒酢炒め 噛み締めて日本酒と
ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック スパイシー 中華 鎮江黒酢 菊水純米生原酒...
材料: 豚バラ肉 塩胡椒 腐竹 鎮江黒酢 水 砂糖 青山椒 ピーマン...
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Snapdishの料理写真:いかめし
いかめし
初挑戦
材料: いか もち米 出汁 昆布と鰹 酒 醤油 砂糖 みりん 生姜す...
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Snapdishの料理写真:土鍋で鯛メシ
土鍋で鯛メシ
久々の鯛メシ 土鍋で炊くご飯の美味しさを再認識 お米の立ち方 香り お焦げetc...
材料: 塩焼済みの鯛 ご自分の土鍋サイズに入る大きさの鯛 白米4合 ...
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Snapdishの料理写真:黒豆ごはん♡
黒豆ごはん
お正月の黒豆が残ってて そろそろ使わな 黒豆ごはん食べたいな と思ってたら お友...
材料: 白米 黒豆 酒 塩 昆布茶 水
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Snapdishの料理写真:rice cooked w/shredded sea bream🍚鯛のあらと新生姜と人参の鯛飯
rice cooked w shredded sea b...
ドタバタで炊き上がり写真忘れちゃった お迎え前にスイッチオン 帰ってきたら良い香...
材料: 鯛のあら 白米 お醤油or麺つゆ みりん 酒 お湯 生姜 人...
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Snapdishの料理写真:感謝の気持ちで第一弾!きゅうりの麹甘酒漬け
感謝の気持ちで第一弾 きゅうりの麹甘酒漬け
麹甘酒 先ほど届きました ありがとうございます 感謝の気持ちを込めて早速調理 き...
材料: きゅうり 生姜 チューブ ニンニク チューブ 麹甘酒 レモン...
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Snapdishの料理写真:トマト丸ごと炊飯器にポン‼️トマトと鶏肉の炊き込みご飯♡
トマト丸ごと炊飯器にポン トマトと鶏肉の炊き込みご飯
クックパッド見て作りました 簡単で美味しいです
材料: 米 酒 醤油 白だし 塩 トマト 生姜 鶏もも肉 大葉 好み...
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Snapdishの料理写真:サバ缶カレースープ
サバ缶カレースープ
サバ缶カレースープ 味玉のせサラダ ナチュラルローソンの低糖質パン 冷蔵庫整理メ...
材料: サバ缶 水煮 水 玉葱 プチトマト しめじ にんにく 米油 ...
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Snapdishの料理写真:中華粥と卵焼き
中華粥と卵焼き
ユウキ食品さんのXO醤と鎮江香酢 お粥にどうかな と使ってみました 鶏がらスープ...
材料: 米 水 鶏がらスープの素 鶏ささ身 酒 ワンタンの皮 油 す...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒を使ってぶり大根
糀甘酒を使ってぶり大根
鰤に甘酒をつけておくことで 臭みも軽減されてお魚がふっくらした感じ
材料: ぶり 大根 生姜 甘酒 酒 醤油 白だし みりん
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Snapdishの料理写真:さつまいもご飯
さつまいもご飯
今年はばあちゃんが体調崩したため 孫が作ってみました
材料: お米 酒 塩 さつまいも
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