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Snapdishの料理写真:平目の昆布締め
平目の昆布締め
男メシ 晩酌 日本酒 ヒラメ 昆布締め
材料: ヒラメ 昆布 なるべく平らなもの 酒 青ネギ
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Snapdishの料理写真:意外とカンタン!あん肝
意外とカンタン あん肝
安く手に入ったのでまとめて作って冷凍保存 解凍は自然解凍で
材料: あん肝 塩 酒 紅葉おろし ポン酢 青ネギ
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Snapdishの料理写真:フグの白子🐡
紅葉おろしとポン酢で
フグの白子 紅葉おろしとポン酢で
Fugu Shirako Fugu Blowfish Pufferfish Ja...
材料: フグの白子 大根 唐辛子 粉 ポン酢
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Snapdishの料理写真:秋鮭の白子ポン酢
秋鮭の白子ポン酢
中秋の名月が 近くなると出てくる季節食材の秋鮭の白子 サッと軽く茹でて 氷水にダ...
材料: 白子 刻みネギ 紅葉おろし ポン酢
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Snapdishの料理写真:白子ポン酢
白子ポン酢
白子ポン酢 前菜だけど余りある存在感 たっぷりの紅葉おろしでピリッとが酒に合う ...
材料: 真鱈の白子 水 酒 塩 万能ねぎ 紅葉おろし すだち ポン酢
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Snapdishの料理写真:✓とろうまぁ🎵鮭の白子~紅葉おろしポン酢がけ
とろうまぁ 鮭の白子 紅葉おろしポン酢がけ
料理と言うにはお粗末でレシピもザックリしていますが 目分量で作っても失敗はありま...
材料: 鮭の白子 酒 大根 一味唐辛子 粉唐辛子 ポン酢
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Snapdishの料理写真:牡蠣鍋
牡蠣鍋
ちょっと贅沢な牡蠣鍋 特別な日や いいことがあった日などいかが とっても美味しい...
材料: 牡蠣 水菜 えのき 豆腐 白子 酒 水 昆布
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Snapdishの料理写真:鰤の白子ポン酢
鰤の白子ポン酢
参考にしたレシピの載せ方がいまいちわからん
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Snapdishの料理写真:ノレソレの玉子とじ
ノレソレの玉子とじ
小女子漁で一緒に水揚げされる穴子の稚魚です 鮨屋 割烹で ポン酢に紅葉おろしで食...
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Snapdishの料理写真:鰆の漬け焼き・大粒牡蠣の和風海苔和え・板わさ・ごぼうの唐揚げ・もやしとかいわれの紅葉ポン酢
鰆の漬け焼き 大粒牡蠣の和風海苔和え 板わさ ごぼうの唐...
魚に春と書いた春を告げる鰆が地元で揚がったので 漬けにして焼いてみました ぷっく...
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Snapdishの料理写真:冬はあん肝④ ちょいとつまんで日本酒ちびちび ※④にレシピ付いてます。
冬はあん肝 ちょいとつまんで日本酒ちびちび にレシピ付い...
 
材料: 鮟鱇の肝 塩 ポン酢 もみじおろし
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Snapdishの料理写真:ジャーサラダ #初めてのジャーサラダ
ジャーサラダ 初めてのジャーサラダ
 
材料: 大豆 きゅうり いんげん豆 トマト ハム 水菜 チーズ ゆで...
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Snapdishの料理写真:”豆冨鍋”@ 自宅飯
豆冨鍋 自宅飯
かみさんの仕事が遅番の日 晩ご飯は 原則炭水化物抜き 今回は 地元の老舗豆冨屋さ...
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Snapdishの料理写真:鶏の水炊きの薬味でアジアンに変身♪
鶏の水炊きの薬味でアジアンに変身
鶏の水炊き美味しいですよね 我が家では 水炊きにはポン酢に紅葉おろし 柚子こしょ...
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