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Snapdishの料理写真:中華食材の干豆腐(かんどうふ)の食べ方
中華食材の干豆腐 かんどうふ の食べ方
アイスを買って来たら冷凍庫がいっぱい 冷凍庫掃除に干豆腐を消費 今回のは味なし ...
材料: 干豆腐 重曹 水
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーチャンプル
ゴーヤーチャンプル
最近は冬でも時々見かけるけど やっぱり夏のゴーヤーが1番美味しい
材料: ゴーヤー ポーク缶 卵 めんつゆ 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:大豆と枝豆のポークビーンズ
大豆と枝豆のポークビーンズ
豚肉は肩ロースブロックを塩こうじで煮て冷凍 しておいたもの 大豆はドライパックの...
材料: 豚肩ロースブロック 角切り 塩こうじ 水 玉ねぎ 大豆 蒸し...
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Snapdishの料理写真:クミン香る人参のサラダ、サマルカンド風
May
クミン香る人参のサラダ サマルカンド風
ウズベキスタン料理のお店で食べた人参のサラダが忘れられなくて 私なりに考えてみた...
材料: 人参 塩 クミンシード 美味しいオリーブオイル リンゴ酢かワ...
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Snapdishの料理写真:ほっこり☺️かぶの梅そぼろあん
ほっこり かぶの梅そぼろあん
こかぶがお買い得だったので 大好きな梅干しと合わせて そぼろあんにしてみました ...
材料: こかぶ 梅干し 鶏ひき肉 ごま油 水 これうまつゆ しょうが...
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Snapdishの料理写真:皮ごとカリカリ!ベイクドポテト♥
皮ごとカリカリ ベイクドポテト
初めてのベイクドポテト 一つは塩胡椒とドライパセリ もう一つは塩胡椒とガラムマサ...
材料: じゃがいも 塩 ブラックペッパー オリーブオイル その他
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Snapdishの料理写真:大根生姜シナモン蜂蜜⭐風邪予防
大根生姜シナモン蜂蜜 風邪予防
シナモンパウダーはちょい前に話題なったけど漢方薬や医療品にも使われるほど色んな素...
材料: 大根 生姜 蜂蜜 シナモンパウダー
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Snapdishの料理写真:九州の温情 高菜明太子の炒飯にフワトロ卵かけ  決定版ですが明太子パスタ
九州の温情 高菜明太子の炒飯にフワトロ卵かけ 決定版です...
九州での頂き物を さっそく家族に振る舞う 家を空けさせてくれて ありがとう プチ...
材料: パスタ 胡麻油 塩 タンサン 明太子ソース 明太子 濃縮めん...
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Snapdishの料理写真:中毒性あり 大学の食堂で食べてたキャベツ丼!
中毒性あり 大学の食堂で食べてたキャベツ丼
大学の食堂で食べていたキャベツ丼が食べたくて再現を試みて見ました 中毒性があって...
材料: 肉そぼろ 合挽き肉 玉ねぎ ニンニク 豆板醤 砂糖 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:和えるだけ🎵キムチーズ和え
和えるだけ キムチーズ和え
写真を見てたら投稿してないものが出てきました これ いつ食べたんだろう と遡って...
材料: クリームチーズ キムチ ねぎ小口切り きざみのり 削り鰹 1...
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Snapdishの料理写真:とろり!小松菜と大豆肉の和風あんかけ
とろり 小松菜と大豆肉の和風あんかけ
だし汁で蒸らし煮するのでノンオイル ノンオイルのパサつきをあんかけで緩和したもの...
材料: 大豆肉 重曹 水 砂糖 みりん 醤油 出汁 生姜 小松菜 片...
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Snapdishの料理写真:肉無しでも満足!味噌バター肉じゃが
肉無しでも満足 味噌バター肉じゃが
こちらも今朝掘った新じゃがで作った一品 味噌とバターのコクで肉なしでも満足 旨み...
材料: 馬鈴薯 玉葱 アスパラガス 糀美人 なめらか 甘こうじ 味醂...
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Snapdishの料理写真:✓サッパリ味でご飯が進む🎵鶏胸肉の梅ねぎ照り焼き
サッパリ味でご飯が進む 鶏胸肉の梅ねぎ照り焼き
昨日作ったものですが 本当はこれを作る予定ではなかったんです みぞれ煮にする予定...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 片栗粉 油 味醂 醤油 長ねぎ 梅肉チューブ...
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Snapdishの料理写真:やっぱり完熟。自家製トマトソース。
やっぱり完熟 自家製トマトソース
洋中いろいろな料理に使いたいため 汎用性が効くようシンプルな作りになっています ...
材料: トマト 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 黒塩コショウ お砂...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供や薬味にも♬長芋とオクラの梅昆布和え
ご飯のお供や薬味にも 長芋とオクラの梅昆布和え
こんにちは 本日 梅雨明けになった東海地方 いやぁ いきなりの暑さに堪えます そ...
材料: 長芋 オクラ 塩 塩昆布 鰹パック これ うま つゆ 梅肉チ...
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