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Snapdishの料理写真:レモンタルト🍋
レモンタルト
夏なのでさっぱりしたレモンで作ってみました
材料: タルト生地 バター 粉砂糖 卵 薄力粉 スライスアーモンド ...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツなます改良版
ピーナッツなます改良版
子供の頃からお正月はピーナッツなますを食べていました 我が家のお正月の味です
材料: 大根 人参 ピーナッツバター 練りゴマ いりごま 酢 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:パンプキンシフォン
パンプキンシフォン
パンプキンの角切りとペーストを生地に混ぜてます デコレーションのクリームにもペー...
材料: 17cm型1個分 メレンゲ 卵白 グラニュー糖 コーンスター...
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Snapdishの料理写真:豆乳キッシュ
豆乳キッシュ
思ったより簡単にキッシュが作れました 生クリームではなく豆乳を使ってるのでヘルシ...
材料: 練りパイ生地 マドレーヌ型 有塩バター サラダ油 薄力粉 強...
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Snapdishの料理写真:自家製だし練り込み味噌
自家製だし練り込み味噌
保存食 常備菜 お味噌汁
材料: 味噌 鰹節 液体昆布だし
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Snapdishの料理写真:🥔🥚ジャーマンポテトキッシュ🥔🥚  #キッシュ#ランチ  #ジャーマンポテト
ジャーマンポテトキッシュ キッシュ ランチ ジャーマンポ...
練り込みパイ生地でキッシュを焼きました
材料: 薄力粉 無塩バター 塩 冷水 卵 生クリーム 具材はお好きな...
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Snapdishの料理写真:バター風味たっぷり小海老芋🍠                  練り胡麻&雲丹海苔だれをかけて
バター風味たっぷり小海老芋 練り胡麻 雲丹海苔だれをかけ...
海老芋の小芋が売っていたので即買い いつもは きぬかつぎにして生姜醤油で食べます...
材料: 小芋 里芋ならなんでも シメジ マーガリンまたはバター ゆず...
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Snapdishの料理写真:大豆粉甘酒のくるくるオレンジ&ココアブレッド
大豆粉甘酒のくるくるオレンジ ココアブレッド
マルコメさんに大豆粉頂いて ウチにも使いかけがあった と思い出し ウチにあった甘...
材料: 準強力粉 リスドォル 大豆粉 ドライイースト 糀甘酒 はちみ...
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Snapdishの料理写真:出汁練り込み味噌
出汁練り込み味噌
保存食 常備菜 お味噌汁
材料: 味噌 煮干 昆布 干し椎茸 花かつお 液体昆布だし
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:上善如水の酒粕を使って
ベイクドチーズケーキを作ってみた👍
上善如水の酒粕を使って ベイクドチーズケーキを作ってみた
上善如水の酒粕を クリームチーズと置き換えてベイクドチーズケーキを作ってみた 上...
材料: 上善如水の酒粕 kiriクリームチーズ サワークリーム 卵黄...
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Snapdishの料理写真:和風味噌バジルペーストと無花果のコンフィチュール
和風味噌バジルペーストと無花果のコンフィチュール
昨日作った保存食2品です 味噌バジルペーストは 昨日咲きちゃんのいももちをつける...
材料: 和風味噌バジルペースト バジルの葉 生 白練り胡麻 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮のせ冷やしまぜそば
豚の角煮のせ冷やしまぜそば
月にサッポロ一番さんから貰った醤油ラーメン 品まぜそばにして付属の粉末スープがひ...
材料: 豚かたまり肉 葱の青い部分 A 酒 水 砂糖 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:塩麹とゴマドレッシングの白菜サラダ
塩麹とゴマドレッシングの白菜サラダ
カリカリベーコンをのせても美味しいです
材料: 白菜 ほうれん草 ねりごま マヨネーズ 酢 水 塩麹
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