マグロの赤身が安かったので ガリバタ醤油で炒めました 所要時間はたったの5分 早...
材料: マグロの切り身 ほうれん草 しめじ ニンニク 塩胡椒 醤油 ...
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パクチーが大好物 なので暑くなると食べたくなります 甘鯛が香菜で隠れる位どっさり...
材料: 甘鯛 白身魚ならなんでも アサリ 香菜 トマト 中華スープ ...
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りかこのセロリコ 久しぶりに作ったので まずはパスタに セロリコ パルメザンチー...
材料: スパゲティ ツナ缶 セロリコ パルメザンチーズ 白ワイン ブ...
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余りの鶏皮は いつもカリカリ唐揚げにしてました ネギとも相性 でした 下仁田ネギ...
材料: 鶏皮 下仁田ネギ 長ネギでも ご飯 ゴマ油 いりこだし 生姜...
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仕事でムカつくコトがあったので 重たい中華鍋振り回してやりました 癒されましたw
材料: 豚肉 ピーマン 筍 鶏がらスープ ハマグリ出汁 黒胡椒 白胡...
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スペインでサフラン安くて 買ってきたものの箱の説明書チンプンカンプン まっえっか...
材料: 有頭エビ 高いから人数分 えび あさり イカ ホタテなどを好...
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前日の鍋野菜の残りで簡単スープ 仙台麩はフランスパンみたいで大好きです
材料: 白菜 玉ねぎ ブロッコリー他 キノコ類等 バター 塩 胡椒 ...
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別サイトでボロネーゼのレシピが欲しいと要望があったので ぼくのボロネーゼの作り方...
材料: 牛挽肉 合挽でも 牛もも等の赤身の多い部位 ニンニク たまね...
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本日はインスタグラムのお料理友達から教わったマトファン フランスはリヨンの郷土料...
材料: たまご 牛乳 豆乳90cc 生クリーム10cc ふるった薄力...
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先日の夕飯の一皿です 主人の釣ってきたアオリイカを使って 他 お刺身 昆布じめ ...
材料: イカ刺身用 細切り ニラ わさび酢みそ わさび酢みその...
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