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Snapdishの料理写真:麻婆大根
麻婆大根
投稿遅くなってしまいましたが大豆ミート私のお家にも届きました 届いてすぐにお肉と...
材料: 大根 にら 大豆ミートミンチレトルト 葱みじん切り 生姜みじ...
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Snapdishの料理写真:牛コマステーキ、麻婆ソース
牛コマステーキ 麻婆ソース
牛細切れ肉で 牛丼を作るはずでしたか 予定変更 牛細切れ肉の 中華風ステーキに ...
材料: 牛細切れ 醤油 ごま油 すりおろしニンニク ごま 紹興酒 麻...
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Snapdishの料理写真:【激ヘルシー】肉なし野菜だけの長芋麻婆‼❤痩せるで~!
激ヘルシー 肉なし野菜だけの長芋麻婆 痩せるで
梅雨明けた途端に雨やけど さ 夏や 栄養取りつつもう少し いや相当に痩せないかん...
材料: 長芋 ニンジン なす ピーマン ズッキーニ しいたけ 焼肉の...
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Snapdishの料理写真:*🍚ご飯が進む♪甘辛ピリっ🔥ゴボウと豚こま肉のきんぴら*
ご飯が進む 甘辛ピリっ ゴボウと豚こま肉のきんぴら
夕食 甘辛ピリっ ゴボウと豚こま肉のきんぴら 麻婆豆腐 胡瓜の浅漬 ナメコと玉ね...
材料: ゴボウ 豚こま肉 くろゴマ みりん だし醤油 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:お肉がお豆腐でお豆腐がお肉⁉️お肉好きさんに捧げる麻婆角煮。
お肉がお豆腐でお豆腐がお肉 お肉好きさんに捧げる麻婆角煮
こんばんは 今日はありそうでなかった麻婆豆腐の逆転料理を作ってみました ひき肉の...
材料: 豚の角煮 お好みのレシピで お豆腐 ネギ 今回は冷凍白ネギ ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨日深夜の御料理

[お凌ぎ]
早い時間帯にビーフシチュー

深夜編
[向付/酒の肴]←写真の物
鰹の叩き
無化調 無添加 狸特製ポン酢タレ
※徳島産 すだち使用

[酒の肴パートⅡ]
鶏腿肉の冷製
※辛子酢醤油で。

[碗物/〆]
四川麻婆豆腐
※陳 健一先生レシピ
(但し激辛仕様です)

余裕有ればラーメン仕様にするかも。

皆様、
今日も良い日で在ります様に。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨日深夜の御料理 お凌ぎ 早い時間帯にビ...
 
材料: 香辛料は全てユウキ社を使用
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Snapdishの料理写真:かどや純正ごま油 濃口で麻婆茄子風肉野菜炒め
かどや純正ごま油 濃口で麻婆茄子風肉野菜炒め
かどや 純正ごま油 濃口 麻婆茄子
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
立派な茄子を貰ったので 麻婆茄子に初挑戦 肉味噌に甘酒を使ってみました
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Snapdishの料理写真:おさかなミンチの麻婆和えうどん
おさかなミンチの麻婆和えうどん
今日の一人お昼はピリ辛なのが食べたくて お肉がなかったので モニターで頂いたニッ...
材料: 鶏がらスープ 甜麵醬 豆板醬 豆豉醬 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:四川風シビ辛麻婆豆腐
四川風シビ辛麻婆豆腐
花椒 ホアジャオ をかけるのがポイントです 中華 肉料理 麻婆豆腐
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉のヘルシー麻婆茄子
大豆のお肉のヘルシー麻婆茄子
北海道は 日連続の真夏日 年ぶりの記録 暑い
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ なす ニンジン ピーマン 生姜 みじ...
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昨日深夜の御料理

[お凌ぎ]
早い時間帯にビーフシチュー

深夜編
[向付/酒の肴]
鰹の叩き
無化調 無添加 狸特製ポン酢タレ
※徳島産 すだち使用

[酒の肴パートⅡ]
鶏腿肉の冷製
※辛子酢醤油で。

[碗物/〆]
四川麻婆豆腐←写真の物
※陳 健一先生レシピ
(但し激辛仕様です)

余裕有ればラーメン仕様にするかも。

皆様、
今日も良い日で在ります様に。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨日深夜の御料理 お凌ぎ 早い時間帯にビ...
 
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Snapdishの料理写真:麻婆大根オムライス
麻婆大根オムライス
豚ひき肉150gと大豆のお肉乾燥タイプ30g ミックスして麻婆大根あんを作りまし...
材料: 豚ひき肉 サラダ油 長ネギ 生姜 にんにく 大根 大豆ミート...
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Snapdishの料理写真:ひき肉が無いけど…麻婆茄子風♡
ひき肉が無いけど 麻婆茄子風
麻婆茄子が食べたい ひき肉がない 鶏胸肉を小さく切って麻婆茄子の味付けで炒めまし...
材料: 醤油 コチュジャン テンメンジャン オイスターソース 中華だ...
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