![Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理
[渾身の一杯]
チャーシュー麺
全て完全自家製です‼️(・∀・)っV
※麺だけは市販生麺使用
無化学調味料/無添加ですよん。
仕上げの辛味はユウキ社の四川豆板醤と、
タヌキ特製のタテギを混ぜています。
肉を湯がいた残りの活用方法です。
(・∀・)捨てる？勿体ないアルよ‼️](http://snpd-tokyo-web.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img/dummy.png)
- 364
- 106
- 7
- 14
- 保存
- 21,468
- 205
- 8
- 8
- 保存
ホロホロの豚肩ロース 豚バラforタコス カルニタス ざっくり言うと 本来は大量...
材料: 豚肉 肩ロースとバラのブロック MCオールシーズニング 下味...
- 3,160
- 112
- 2
- 18
- 保存
- 60
- 48
- 1
- 5
- 保存
Roast Beef with Caramelized Onion and So...
材料: 牛もも肉 塊 玉ねぎ にんにく こしょう A 醤油 赤ワイ...
- 2,170
- 111
- 2
- 2
- 保存
- 75
- 55
- 1
- 2
- 保存
チャーシュー 食卓を紡ぐおたより便 キャンペーン 発酵 おたより便 せいろ スナ...
材料: 豚方肩ロース 醤油麹 八角 タレ 本溜 バルサミコ 酒 甘酒...
- 47
- 58
- 3
- 4
- 保存
異動してやっとひと月になりました 朝はゆっくり帰りは早くなる事も出来そうな環境で...
材料: バラ肉 厚めの 粉末塩麹か液体塩麹 醤油今回は絹しょうゆ カ...
- 5,355
- 183
- 7
- 46
- 保存
Tofu Moussaka with Le Rustique Raclette ...
材料: ル ルスティック ラクレットスライス 木綿豆腐 合い挽き肉 ...
- 2,424
- 156
- 1
- 5
- 保存
赤札の豚ヘレで 幸せ 倍 倍 旨さ 倍 倍 お箸でほぐれるヘレコンフィです 手前...
材料: 豚ヒレ塊肉 シーズンニング 塩胡椒 ZIP袋 真空袋など ハ...
- 99,157
- 497
- 41
- 113
- 保存
- 3,486
- 132
- 21
- 11
- 保存
サルシッチャ 私知りませんでした 腸詰め肉料理を指すそうです それならソーセージ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉300g 豚ひき肉300g にんにく1片 ...
- 4,025
- 192
- 16
- 49
- 保存
