今日の昼御飯です 午後 時 20迄 シフトの日なので 家人は 夕飯は コンビニ弁...
材料: 鶏モモ肉1枚 250 位の 玉ねぎ1個 玉子6個 出し汁 カ...
- 945
- 15
- 1
- 保存
子供が夏休みの課題に絵を描いたら 協賛企業さんから今頃参加賞 全員貰えるやつ を...
材料: 大豆水煮 一袋 鶏挽き肉 卵 西京味噌 白だし 酒 薄口醤油...
- 208
- 1
- 保存
畑の大葉がモッサモサになっていて ちょっとやそっとでは 食べ切れない感じになって...
材料: 大葉 キムチの素 砂糖 ごま油 すりゴマ 醤油 お酢
- 636
- 1
- 1
- 保存
香菜のチャーハンが食べたくて お肉がなかったので芭蕉菜漬けと桜海老で旨味出し そ...
材料: ご飯 卵 自家製 芭蕉菜漬け 香菜 ねぎ 生姜 にんにく 桜...
- 325
- 82
- 1
- 9
- 保存
里芋のとろみとキムチ 甘酒がお肉にまとう 焼くとかたくなってしまうお肉が大変身 ...
材料: 牛肉切り落とし 里芋 ニラ キムチ 水 甘酒 砂糖 濃口醤油...
- 2,008
- 98
- 1
- 15
- 保存
マルコメタイアップ投稿 こんばんは モニターで頂いた糀甘酒を使ったメニューです ...
材料: 鶏ムネ肉 塩糀パウダー 酒 醤油 糀甘酒 生姜のすりおろし
- 121
- 90
- 8
- 8
- 保存
新玉ねぎの美味しい季節ですね お買い得品の新玉ねぎ を見かけては 買ってきて あ...
材料: ラム肉 カーボロネロ 人参 玉ねぎ にんにく 生姜 スパイス...
- 457
- 129
- 9
- 28
- 保存
ムネ肉は使う前処理として小1 2の砂糖と塩をまぶしてから使うとパサパサ感が少なく...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 カレー粉 酢醤油 酢1 1醤油 粉チーズ ...
- 167
- 1
- 1
- 保存
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 高カロリーを恐れ 滅多に作らないけれど ...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ パプリカ ピーマン ねぎ 生姜 鷹...
- 577
- 78
- 3
- 5
- 保存
- 2,571
- 155
- 16
- 38
- 保存
お肉を揚げて 甘めのタレを絡めて ごまを振りかけました お弁当 揚げ物 肉料理 ...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 酢醤油 酢1 1醤油 味醂 小麦粉 酢醤油...
- 169
- 1
- 保存
珍しい牛のハラミスジを 煮込んでみました ベースが出来てから和と洋で2種類の味で...
材料: 牛すじなど ニンニク 生姜 ネギの青いところ 赤ワイン 赤味...
- 4,700
- 105
- 3
- 6
- 保存
娘がこの間からプリプリな鶏肉が食べたいと騒いでいたので今日のランチは鶏ももで照り...
材料: 鶏もも肉大きめ1枚 醤油 酒 砂糖 みりん オイスターソース...
- 400
- 1
- 保存
生キクラゲが手に入ったので牛肉と炒めました 卵は炒り卵にして後入れです お疲れ様...
材料: 牛肉 生キクラゲ オクラ 卵 オイスターソース 醤油 しめじ
- 163
- 95
- 1
- 14
- 保存
