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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
中国の湖南料理
香菜剁椒青椒肉絲
シャンツァイドウジャオチンジャオロースー

生青唐辛子と漬け赤唐辛子と
パクチーの豚肉の細切り炒め
(当然、香菜は必須ですw)

※湖南地方料理のバリエーション
狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャン...
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:パッグラパオ
パッグラパオ
鳥肉のバジルチリ炒めです 唐辛子2本いれたら辛すぎ にんにくはすりおろしたけどみ...
材料: ナンプラー オイスターソース 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:※酸味が少し強めです※

旦那氏が気に入っタルタルソースの鶏南蛮!!!
梅干しの酸味がうめぇってさ!
今回はシソが日にち経ってたんでネギと一緒に加熱しちゃったけど、本来は生で使いたかったな〜!
ねぇ?美味シソーじゃない?
酸味が少し強めです 旦那氏が気に入っタルタルソースの鶏南...
私の料理はだいたい量なので 味見出来るものは味見してください 肉料理 晩ご飯 簡...
材料: 食品可のビニール袋 12号 酒 粉末コショウ 塩 鶏もも肉 ...
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Snapdishの料理写真:レンチン鶏で梅スパゲティ🍝
レンチン鶏で梅スパゲティ
こんばんは 梅びしお 昆布茶で味つけしたレンチン鶏を使ったスパゲティです レンチ...
材料: レンチン鶏 胸肉 梅びしお 昆布茶 日本酒 スパゲティ ベビ...
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Snapdishの料理写真:鶏ちゃーしゅー
鶏ちゃーしゅー
春菊のジェノベーゼソース作ったんで 鶏ハムでも作ろうかと思ったけど クックパッド...
材料: 鶏むね肉 しょうゆ みりん 酒 酢 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:豚の肩ロースの蒸ししゃぶ💕ルクエで簡単
豚の肩ロースの蒸ししゃぶ ルクエで簡単
ルクエで簡単 レンジで2分半で出来上がり 16 6 22
材料: 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 もやし 刻みネギ 液塩 味醂 粉末...
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Snapdishの料理写真:レンジで出来る!鶏むねのチキンロール
レンジで出来る 鶏むねのチキンロール
こちら夫直伝の簡単節約料理でございます 私も次自分で作れる様にしっかり教わりまし...
材料: 鶏むね肉 塩 ブラックペッパー おろししょうがチューブ 料理...
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Snapdishの料理写真:レンチン豚もも肉の梅ソース
レンチン豚もも肉の梅ソース
豚肉は昨日レンチンして作っておきました タレもレンチンで簡単に スライスした豚肉...
材料: 豚もも肉ブロック 昆布 水 梅干し 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:胸肉でやわやわ蒸し鶏❤りんさんのネギソース&梅マヨソースで
胸肉でやわやわ蒸し鶏 りんさんのネギソース 梅マヨソース...
最後まで何のメニューにしようか悩んで 胸肉で蒸し鶏にした 作り置きしてあった り...
材料: 胸肉 塩麹 ネギの青いトコ しょうが 酒 水
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Snapdishの料理写真:今日のおじ弁(蒸し鳥モモ弁当)
今日のおじ弁 蒸し鳥モモ弁当
蒸し鳥モモ 玉子焼き 小松菜 ミニトマト 冷蔵庫にモモ肉があって どうしようか考...
材料: 鳥モモ肉 砂糖 酒 醤油 五香粉 無くても可 アサツキ
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Snapdishの料理写真:タケヤみそモニター当選🙏10分でできる肉巻き〜
タケヤみそモニター当選 10分でできる肉巻き
タケヤみそモニター当選しました お料理の隠し味に使いました ありがとうございます...
材料: 豚肉の薄切り 野菜 今日はネギ マヨネーズ みそ 醤油 料理...
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Snapdishの料理写真:塩だれ蒸し豚。
塩だれ蒸し豚
またまたレンジで手抜き料理 ビールに合う けどもっとおかずっぽいもの食べたかった...
材料: 豚細切れ肉 葱の白いとこ 刻み小葱 豚下味 片栗粉 酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の茶巾しぼり
豆腐の茶巾しぼり
豆腐は冷たくして 冷やし茶巾に トマトの酸味が効いたさわやかなタレがよく合います
材料: 木綿豆腐 ミックスベジタブル 片栗粉 塩 和風だれ 鶏ひき肉...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツのチーズ焼きデミグラスソースかけ
ロールキャベツのチーズ焼きデミグラスソースかけ
シンプルなロールキャベツをストウブ鍋でコトコト煮て 途中カットトマトをプラス 煮...
材料: キャベツ 合挽肉 玉ねぎ中サイズ 卵 パン粉 牛乳 生塩糀パ...
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