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Snapdishの料理写真:ホタテの清蒸
ホタテの清蒸
Steamed Scallops 生きた殻つきホタテが安かったので清蒸にした 天...
材料: 殻つきのホタテ できれば生きたもの 白ネギ しょうが 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:おうち居酒屋レシピ*めちゃウマ♪レバニラ風砂肝
おうち居酒屋レシピ めちゃウマ レバニラ風砂肝
我が家のおうち居酒屋レシピ レバニラ風砂肝 めっちゃ美味しくてお酒が進むよー  ...
材料: 砂肝スライス 銀皮処理済み ニラ もやし 塩 コショウ 片栗...
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Snapdishの料理写真:あん肝のソテーです。大好き♪あん肝をアレンジ☆口当たりも風味もちょい変身!ん〜♪♪♪♪
あん肝のソテーです 大好き あん肝をアレンジ 口当たりも...
私の好きな あん肝のクセwをソースがまろやかに包んで 食べやすくなってこれはこれ...
材料: あん肝 酒蒸し済 塩 胡椒 小麦粉 醤油 みりん 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:スキレットであっつあつのアヒージョ♡
スキレットであっつあつのアヒージョ
スキレットでアヒージョ おもてなしにも です たくさんお野菜食べれます 砂肝 マ...
材料: オリーブオイル 鍋にもよりますが 具材がつかるくらいたっぷり...
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Snapdishの料理写真:砂肝ポン酢
砂肝ポン酢
冷やしても 常温でも
材料: 砂肝 カイワレ 刻み葱 擦り胡麻
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Snapdishの料理写真:鶏肝の甜麺醤炒め
鶏肝の甜麺醤炒め
私の得意料理
材料: 鶏肝 玉ねぎ 人参 甜麺醤 卵 レモン パセリ 揚げ油
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Snapdishの料理写真:☃️冬のイタリアン🍝あん肝パスタ

 #あん肝  #パスタ  #シーフードパスタ
冬のイタリアン あん肝パスタ あん肝 パスタ シーフード...
2 12 冬といえば鮟鱇 今回はそれを使用してフォアグラパスタならぬあん肝パスタ...
材料: あん肝 玉ねぎ くし形切り スパゲティー A 生クリーム A...
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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
ヤリイカの身と スルメイカのわた 肝 で塩辛を作りました ヤリイカも船上で干した...
材料: ヤリイカ スルメイカの肝 料理酒 みりん 薄口醤油 一味唐辛...
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Snapdishの料理写真:サザエの壺焼き 2023
サザエの壺焼き 2023
我が家の定番はこれです 八方出汁で煮てから焼きます 身も柔らかくなって最高に美味...
材料: サザエ 干し椎茸 スライス 竹の子 三つ葉 八方出汁   水...
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Snapdishの料理写真:あんこう鍋 肝味噌ソース
May
あんこう鍋 肝味噌ソース
お醤油ベースの出汁に 肝味噌ソースを溶かしながらいただきました 肝をしっかりソテ...
材料: あん肝 味噌 酒
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Snapdishの料理写真:Bopis🐖ボピス🇵🇭
Bopis ボピス
旦那chaNが作る ファリピン料理第15弾 Bopis ボピス 久しぶりに旦那c...
材料: 豚 心臓 砂肝 レバー お野菜 にんにく 人参 大根 玉葱 ...
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Snapdishの料理写真:えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め
えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め
肝機能を高めるタウリンを含む海老を相性の良いマヨネーズ味の炒め物にしました
材料: ブラックタイガー にんにく みじん切り マヨネーズ ブロッコ...
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Snapdishの料理写真:土用の丑の日 😋
土用の丑の日
半休のきょうは 鰻の蒲焼き買ってきて おこわと鰻巻きに 肝が生で売ってたので 串...
材料: うなぎ肝 生 しょう油 料理酒 みりん
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Snapdishの料理写真:酢キャベツ
酢キャベツ
ゴロゴロと2玉もキャベツをいただいたので 酢キャベツを仕込みました 胃酸の分泌を...
材料: キャベツ 酢 はちみつ 塩
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