水分はキッチリ飛ばしても良いし 汁ダクが好きならそれも良し 胡麻はマスト 食べる...
材料: 昆布 しらたき 挽肉 水 醤油 酒 ほんだし おろし生姜 塩...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は 中華屋さんmenu 牛肉とお野菜...
材料: 中華生麺 焼そば用 牛肉切り落としやモモ薄切りスライス 塩胡...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は娘さんのリクエストで ごはんが進む...
材料: 豚こま肉 塩胡椒 お醤油 お酒 片栗粉 もやし ニラ 椎茸ス...
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今日は オウチでお手軽 本格派な 上海焼きそば 普通の焼きそばもいいけど 麺の感...
材料: 焼きそば麺 豚ロース薄切り 塩 胡椒 マヨネーズ お酒 片栗...
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そろそろ上海ガニの季節ですね 今回はまだ小さかった物をスープにいましたo O
材料: 豆腐 上海ガニの身 子ネギ 生姜 塩 コショウ 酒 サラダ油...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます ふんわり卵をのせた ホカホカご飯に 柔ら...
材料: 豚こま肉 塩 胡椒 片栗粉 面倒でなければ生姜絞り汁 お酒 ...
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14 トールシフォン型を使っていなかったので 初使用です v シフォンケーキ3回...
材料: 卵 薄力粉 砂糖 サラダ油or太白胡麻油 ヨーグルト レモン
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雨だし うちにあるもので ちょっと茄子の色が抜けちゃったけど 海老がプリプリのピ...
材料: 海老 なす にんにく 生姜 ねぎ ケチャップ 酒 豆板醤 砂...
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韓式涼拌西葫蘆 ズッキーニが主役ですが 玉ねぎの甘さが引き立つ料理です 韓国料理...
材料: ズッキーニ 韓国かぼちゃ 塩 玉ねぎ スライス サラダ油 胡...
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鶏むね肉一枚を使って しっとり柔らかな 青椒肉絲風炒め 鶏はちょっとした下準備を...
材料: 鶏むね肉 しお こしょう お水 お酒 胡麻油 片栗粉 ピーマ...
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