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Snapdishの料理写真:担々麺でなくて担々春雨(しゃなママさん)
担々麺でなくて担々春雨 しゃなママさん
しゃなママさんのもやしたっぷり坦々豆乳春雨を作りました 担々麺 大好物 でも ず...
材料: 豚ひき肉 ネギ 微塵切り にんにくチューブ 生姜チューブ ご...
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Snapdishの料理写真:大分郷土料理de応援🌟りゅうきゅう丼(風)
大分郷土料理de応援 りゅうきゅう丼 風
私の父の実家が大分県です でも 今回の震災での被害はなく 無事との事ですが 親類...
材料: お好みお刺身 しょうゆ 酒 みりん はちみつ おろし生姜 炒...
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Snapdishの料理写真:♪韮タレ♪
韮タレ
万能ニラタレ ニラ 煮切り酒 出汁醤油 ゴマ油 胡麻 ニンニク ドレッシング た...
材料: ニラ 煮切り酒 出汁醤油 胡麻油 胡麻 ニンニク
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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
牛肉 ごぼう 蒟蒻 炒め物 簡単料理
材料: 牛肉 牛蒡 蒟蒻 酒 醤油 砂糖 みりん 水 胡麻油 一味 ...
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Snapdishの料理写真:蕗の葉と昆布の佃煮
蕗の葉と昆布の佃煮
炊きたてご飯に 昆布と鰹節で旨味も 蕗の香りとほろ苦さがたまらな い
材料: 蕗の葉 出汁をとった後の昆布 削り鰹 胡麻 醤油 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆胡瓜と丁字麩の酢の物(2回目)
全5回 和食料理教室 胡瓜と丁字麩の酢の物 2回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものごまバター煮
じゃがいものごまバター煮
子どもらも今は肉じゃがは大好物 でも小さい頃はお肉があまり好きではなかった息子 ...
材料: 馬鈴薯     玉葱 人参 バター すりごま 水 麺つゆ等 ...
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Snapdishの料理写真:骨つきチキンの甘辛煮
骨つきチキンの甘辛煮
短時間で味染み込みました
材料: 骨つきチキン 人参 ジャガイモ 醤油 酒 砂糖 みりん ごま...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛〜野菜たっぷり「担々豆乳春雨」鍋
ピリ辛 野菜たっぷり 担々豆乳春雨 鍋
コストコで買った大袋 春雨 場所をとっているし ドーンと使う料理ないかしら と探...
材料: 豚挽肉 葱 みじん切り にんにく すりおろす 生姜 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:ヒラマサ腹身の胡麻醤油漬け*薬味もりもり丼
ヒラマサ腹身の胡麻醤油漬け 薬味もりもり丼
醤油タイプの胡麻鯖をヒラマサの腹身にし薬味てんこ盛りに作った感じです なのでこの...
材料: 粗くすった白胡麻 甘めの醤油 煮きり酒 煮きり味醂 小口切り...
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Snapdishの料理写真:合馬の筍&挽き肉*青唐オイルでペペロン風炒め♪
合馬の筍 挽き肉 青唐オイルでペペロン風炒め
サイズか大きい筍の下の方は普通はかたいけど合馬の筍は大丈夫 っか かなりイイ食感...
材料: 青唐オイルと中のにんにく 合馬の筍 豚挽き肉 砂糖 粗びきパ...
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Snapdishの料理写真:作り置き✨混ぜ込みおにぎりの具✨
作り置き 混ぜ込みおにぎりの具
夫が喉痛い また風邪 ヨワッチィ てなことで生姜たっぷりなお弁当に 冬の寒い時期...
材料: 生姜の千切り 油揚げ ひき肉
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Snapdishの料理写真:豚レバーの甘辛煮❤️
豚レバーの甘辛煮
一晩牛乳に漬け込んだら嫌な臭みが全然無くて美味しく仕上がりました
材料: 豚レバー 生姜千切り 胡麻 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:鯖の炊き食い定食
鯖の炊き食い定食
皆様は 鯖の炊き食い という料理をご存知でしょうか これまで実家の家族以外で知っ...
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