月間角食部8月 番外編 自家製酵母 紅茶酵母 プルマン 紅茶酵母をストレートで使...
材料: 強力粉 塩 砂糖 酵母液 グレープシードオイル
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レーズン酵母で 今回は元種を作らず ストレートで焼いてみたよ レーズンだからブル...
材料: 強力粉 レーズン酵母 ストレート ブルーベリー 太白ごま油 ...
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自家製酵母 フィグ酵母 抹茶エピ 餡 ホワイトチョコ 元種を使って抹茶生地を捏ね...
材料: 準強力粉 抹茶 塩 砂糖 元種 牛乳
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酒粕酵母を使って ハムチーズパン ツナマヨものせてます 2個はあんぱんに 焼き色...
材料: 強力粉 大麦粉 塩 砂糖 酒粕酵母 水 バター ハム ツナマ...
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月間角食部7月 自家製酵母 酒粕で酒粕プルマン 自家製酵母でのプルマン 2回目な...
材料: 強力粉 大麦粉 塩 砂糖 酵母液 水 バター
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自家製酵母 酒粕酵母 小麦胚芽入りラウンド さぁ 初の自家製酵母 酒粕酵母 ラス...
材料: 強力粉 小麦胚芽 塩 砂糖 酒粕酵母液 水 バター
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時間かけたわ レーズン酵母を作るのに3 4日 そしてそれで元種を作って1日 そし...
材料: 春よ恋 元種 塩 モルトパウダー 水
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