いつだったか 先週か先々週に 作った炊き込みご飯です 冷凍していた鶏皮たまってた...
材料: 米 鶏皮 鶏もも肉 生姜 舞茸 人参 三つ葉 鶏皮を煮たスー...
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定番常備菜の切干大根と秋味のきのこが入ったサラダを作りました ドレッシングは練り...
材料: 切干大根 鶏ささみ しめじ 舞茸 人参 胡瓜 酒 塩 練りご...
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前日にお弁当用に焼いた 銀鮭の西京味噌漬け 3切れあってひとつはお弁当に 残り2...
材料: 焼き鮭 玉ねぎ お好みのきのこ類 マキシマム 酒 バター 一...
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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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昨日の夕飯に 北海道食材のシチュー作りました 鮭 本当はマスでしたがとベビホ 舞...
材料: 生鮭 ベビホ 舞茸 玉ねぎ ちぢみほうれん草 バター ダシダ...
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先日 saita ペコリ 手巻きごはん 体験会に参加させていただきました その時...
材料: スパゲッティ ベーコン 厚切りがオススメ 舞茸 海苔 ニンニ...
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ママゾン不定期便に入ってたのを冷凍しといたのを忘れてたのを発掘した 去年冷凍しと...
材料: オリーブ牛 ロース 酒 本みりん 醤油 片栗粉 にんにく じ...
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今日の夕食はビーフシチューライスを作りました めっちゃ美味しくできたよ 明日のた...
材料: 牛肉シチュー用 ジャガイモ 玉ねぎ 舞茸 塩こしょう オリー...
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鶏ときのこのバターソース焼きそば これ美味しいよ きのこにバターって合うんだよね...
材料: マルちゃんソース焼きそば 粉ソース付 鶏もも肉 キャベツ し...
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秋の旬を集めた釜飯です 脂ののった塩鮭とホクホク甘いサツマイモがよい味のコントラ...
材料: 米 甘塩鮭切り落とし サツマイモ 舞茸 生姜 かぼす 料理酒...
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私の料理はだいたい量なので 必ず味を見る事をオススメします あらかじめご了承くだ...
材料: 豚挽き肉 粗挽き花山椒 あれば 粗挽きコショウ 塩 レンコン...
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