Merry Christmas 皆様よい一日をお過ごしください 我が家は 老夫婦...
材料: ブライン液 塩 砂糖 水 ローズマリー ローリエ セロリの葉...
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ニンニクの芽をいただいたので鶏肉とオイスターソースで炒めたよん 土曜日だからニン...
材料: 鶏肉 鶏肉下味 酒 塩麹 片栗粉 調味料 おろしニンニク お...
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基本の和食シリーズ ご飯が進む甘辛おかずだよ じゃがいもレンチんで煮込まなくてい...
材料: じゃがいも 牛肉 ごぼう 酒 みりん 醤油 砂糖
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こんにちは 5月も最終日ですね 暑くなって来ました 髪をバッサリ切ったらなんかヘ...
材料: ベーコン 豆苗 醤油 塩胡椒
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山芋の芽 むかご ころころ可愛いのにちゃんと山芋の味がするよ よくむかごご飯にし...
材料: むかご オリーブオイル ニンニクスライス 鷹の爪輪切り クレ...
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ペコリ始めてから ふりかけ買うのやめて 青菜や 芽ひじきなどで作るようになりまし...
材料: 小松菜や大根葉っぱ じゃこ いりごま 醤油 砂糖 酒 塩 胡...
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我が家 炊き込みご飯だけはお味の好みが 分かれてしまうんですよね 特に筍ごはん ...
材料: お米 お水 顆粒昆布だし 下味用 塩 下味用 お酒 下味用 ...
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