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Snapdishの料理写真:コシアブラの天ぷら(一部)、コシアブラの醤油マヨ和え、コゴミの茹でたのに辛子マヨネーズ、塩タンレモン。
久美子
コシアブラの天ぷら 一部 コシアブラの醤油マヨ和え コゴ...
　
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Snapdishの料理写真:ゴーヤのナムル、とても美味しかった！ 切ってから塩もみして軽く茹でて塩コショウ・酢・醤油・ニンニクってタイプ。
honeyhunter
ゴーヤのナムル とても美味しかった 切ってから塩もみして...
　
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。 #本日のお弁当 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
　
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。 #本日のお弁当 ◎ぶりの照り焼き 　ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。 ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎カニカマまきまきだしまき ◎ブロッコリーのおかか合え 　茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。 ◎プチトマト ◎玄米ごはん
郁
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き 　ぶり...
　
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Snapdishの料理写真:鳥の皮を水と日本酒で茹でて、細かく刻み、ラー油、酢、醤油、ニンニクチューブ、塩コショウ少々、一味で味付けした、お酒の肴でーす(っ´ω`c)♡
Kashimanakitchen
鳥の皮を水と日本酒で茹でて 細かく刻み ラー油 酢 醤油...
　
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Snapdishの料理写真:海苔だんだんご飯 牛肉とおろし玉ねぎの赤ワイン煮 ウズラの塩茹でカレー風味 切り干し大根 キュウリの昆布醤油浅漬け インゲンの塩茹で プチトマト
June
海苔だんだんご飯 牛肉とおろし玉ねぎの赤ワイン煮 ウズラ...
　
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼　→フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも一緒に焼いて、焦げ目がついたら、混ぜておいたタレをかけて煮込む。（醤油砂糖みりん料理酒） チンゲンサイおひたし　→　チンゲンサイ茹でて水しぼって、シーチキンカニカマえのきを混ぜて、ほんだし塩で味付けして終了
みのり
チャーシュー丼　 フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも...
　
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Snapdishの料理写真:フィリピン料理のADOBO(アドボ)は、家庭によっては作り方がまったく違いますが、我が家は醤油と酢と、たっぷりのニンニクと胡椒でお肉を煮込みます。 鶏肉だけではなく角煮用の豚ブロックでも美味しいし、醤油の代わりに塩で味付けしたり、ローリエを入れて煮込んだり、茹で玉子を入れても美味しいです♪ ご飯に煮込み汁を少しかけて食
Kashimanakitchen
フィリピン料理のADOBO アドボ は 家庭によっては作...
　
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Snapdishの料理写真:アカニシ貝＊塩茹で&出汁醤油煮🌺
henry
アカニシ貝 塩茹で 出汁醤油煮
　
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Snapdishの料理写真:福岡県産スナップえんどうの塩茹で 一味醤油マヨネーズ×一白水成 特別純米酒
大地
福岡県産スナップえんどうの塩茹で 一味醤油マヨネーズ 一...
　
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Snapdishの料理写真:今月の栄養指導教室〜(o^^o) 塩こうじ・醤油こうじ・甘酒で身体の内側からキレイになるレシピ★・塩こうじで★鶏肉のあっさりふわふわポン酢ソテー・ちょっぴり韓国風キャベツもりもりサラダ(塩こうじドレッシングで)・醤油こうじで★じゃが芋と茹で干し大根のコクうま煮・甘酒で★バナナマフィン(ノンオイル&ノンシュガー)
Hatsumi Yamashita
今月の栄養指導教室 o o 塩こうじ 醤油こうじ 甘酒で...
　
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Snapdishの料理写真:＊豆腐と椎茸の味噌汁＊玉ねぎサラダ＊豆腐とささみの野菜つくね＊すぐき菜の醤油漬け＊ソラマメの塩茹で＊安納芋の甘露煮
あゆか
豆腐と椎茸の味噌汁 玉ねぎサラダ 豆腐とささみの野菜つく...
　
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Snapdishの料理写真:
kanemitsu
　
　
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ(レタスに包んで)エンサイのお浸し、オクラの塩茹で(マヨ醤油で)、玉ねぎとジャガイモとワカメの味噌汁です(*^｡^*)
ライム
鶏の唐揚げ レタスに包んで エンサイのお浸し オクラの塩...
　
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