毎年この時期は筍づくしになるわが家の食卓 ご近所さんや 知人 友人にとお分けして...
材料: ゆで筍 ひじき ツナ缶 昆布つゆ 水 だしの素 鷹の爪 ごま...
- 10,425
- 117
- 1
- 19
- 保存
筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
- 3,816
- 190
- 30
- 44
- 保存
昨夜に続いてまた筍 なんだけど 筍を戴いてしまったので 昨日に引き続き寒さ逆戻り...
材料: 茹で筍 ブロッコリー スナップえんどう 切り昆布 長ネギ 微...
- 8,508
- 265
- 25
- 64
- 保存
- 8,197
- 214
- 93
- 14
- 保存
今日は秋晴れの良いお天気でした 気になっていたお寺へ行く道すがら 丁度旬を迎えた...
材料: 筍イモ 強力粉 オリーブオイル 塩 むかご 1 の塩水 バタ...
- 3,287
- 9
- 1
- 保存
豚挽肉に蓮根 筍 干し椎茸 春の旬 筍入り 赤味噌だから赤黒っぽいミート味噌ソー...
材料: スパゲティ 豚ひき肉 干し椎茸 筍 蓮根 ネギ すりおろし生...
- 541
- 85
- 5
- 17
- 保存
大根おろしの汁で灰汁抜きした筍 漬け込み 時間半 ちゃんと灰汁が抜けました しか...
材料: 忘備録 大根汁で筍の灰汁抜き たけのこ 大根おろし 水 塩
- 22,494
- 218
- 9
- 42
- 保存
- 190
- 71
- 1
- 1
- 保存
びんちょう鮪のサクを買ったので 家にある春野菜と合わせて満足の一皿 友達から頂い...
材料: びんちょう鮪サク アスパラ スナップエンドウ 茹で筍 ミニト...
- 3,335
- 175
- 17
- 24
- 保存
今 うちの山椒の木に蕾がいっぱいで 少し摘んで ふわっと振るった粉をまぶして揚げ...
材料: 桜エビ 下ゆでした筍 塩レモン みじん切り 生クリーム 花山...
- 2,126
- 68
- 1
- 5
- 保存
- 6,898
- 187
- 3
- 11
- 保存
筍出現率の高い季節 ふわふわ鶏つくねの中にも筍のみじん切りの他卵白 これうまつゆ...
材料: 鶏肉ももひき肉 生姜搾り汁 卵白 これうまつゆ 片栗粉 茹で...
- 8,088
- 186
- 18
- 39
- 保存
- 2,952
- 31
- 1
- 保存
