2015 3 12 yuuさんの油そばを作りたかったので トッピング用に焼き豚を...
材料: 豚肉 もも又はロース 私は1本ずつ使用 長ネギ ぶつ切り し...
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また 3しぐれ o o みゆきさんのレシピで鯛を煮付けました うん 安定の旨さ ...
材料: 魚 酒 醤油 砂糖 みりん おろし生姜 片栗粉
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何とか冷蔵庫の中のものを使いきりできそうです 入っているのは調味料と冷凍室にちょ...
材料: 豚バラ肉 油 しめじ 椎茸 玉ねぎ 長ねぎ 卵 出汁 ウスタ...
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電子レンジで鶏もも肉のチャーシューを作り 炙ってご飯の上に 炙ることで香ばしさが...
材料: 鶏もも肉 1枚250 300gくらい ゆで卵 数量はお好みで...
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鶏もも肉の幽庵焼き 京料理割烹店で教わりました 手間がかかるのは一番だしかなー ...
材料: 酒 みりん 濃口醤油 薄口醤油 鶏もも肉 ゆずなど柑橘類 皮...
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石川産の鱈が出てきました 今年もこの季節がやってきましたよ 早速子付けのお刺身作...
材料: 鱈 刺身用 昆布 用昆布 鱈の真子 酒 みりん 醤油 出汁昆...
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今日の晩ご飯は和定食にしたので その副菜に作りました ご飯にもお酒にも合います ...
材料: 鶏もも肉 里芋 小松菜 淡口醤油 みりん 酒 水 酒 生姜チ...
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