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Snapdishの料理写真:冷やしオクラおろしそば
冷やしオクラおろしそば
毎週火曜日は健康応募メニュー
材料: ゆでそば 大根 すりおろし オクラ めんつゆ 倍希釈 水
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Snapdishの料理写真:だしのっけ蕎麦
だしのっけ蕎麦
今日の賄い 山形のだし みたいのをのせてお蕎麦にしました 大好きな卵黄も 本当は...
材料: 蕎麦 ナス アク抜き後しぼる キュウリ ミョウガ 長芋 大葉...
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Snapdishの料理写真:鶏とろろそば
鶏とろろそば
ついつい食べ過ぎになりがちなこの季節はカラダに優しい減塩だしつゆをお試しください
材料: 鶏ささ身 片栗粉 長いも 干しそば 水 ヤマキ減塩だしつゆ ...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒香る鶏と蕪の混ぜご飯
柚子胡椒香る鶏と蕪の混ぜご飯
シンプルな具材を炒めて 炊き上がったご飯に混ぜるだけの簡単ご飯 蕪と柚子胡椒であ...
材料: ご飯 鶏胸肉 蕪大きめ 生椎茸 醤油 酒 柚子胡椒 顆粒かつ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの鶏🐔そぼろあんかけ💕   ふつうごはん💓
新玉ねぎの鶏 そぼろあんかけ ふつうごはん
は美容院が嫌いで転々として おりましたが 話しかけられない美容院を 見つけておち...
材料: 新玉ねぎ小さめ 鶏 ひき肉 えのき しめじ 長ねぎ 出汁 塩...
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Snapdishの料理写真:簡単味付けお蕎麦と味噌クリームスープ
簡単味付けお蕎麦と味噌クリームスープ
簡単ヘルシーで美味しいです ポイントはお蕎麦の味付けです 実際は目分量で作ってま...
材料: お蕎麦 レタス ミニトマト 白だし 醤油 みりん 牛乳 味噌...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの佃煮 😋
きゅうりの佃煮
父の畑で 育ちまくりのきゅうり いや BIGすぎな オバケきゅうり 大量消費大作...
材料: きゅうり うまかばい 料理酒 みりん 生姜 ごま油
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Snapdishの料理写真:自然薯と納豆のフリッター
自然薯と納豆のフリッター
天然の自然薯を頂いたのでおすすめ通り揚げみました 土と木のような香りが濃厚で粘り...
材料: 自然薯 納豆 片栗粉 好きな葱などの香味野菜 餡かけのあん ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究報告 うどん編
夏休みの自由研究報告 うどん編
夏休みに 子供とうどん作りの自由研究をやりました 中力粉200gにいろんな粉を5...
材料: 中力粉 いろんな粉 塩 水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:蕎麦いなり
蕎麦いなり
やっぱり時々食べたくなる蕎麦いなり 簡単で美味しいから大好きです
材料: 味付け油揚げ 蕎麦 蕎麦つゆ 粉寒天 大葉
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Snapdishの料理写真:山形だしのぶっかけ出雲そば✨
山形だしのぶっかけ出雲そば
昨日はたくさんミョウガをいただいたので 大好きな山形だし作りました 今日のお昼は...
材料: 山形だしのレシピ きゅうり ナス ミョウガ メカブ 浅漬けの...
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Snapdishの料理写真:イルカショーじゃなくて、海老でショー
イルカショーじゃなくて 海老でショー
海老天と牛蒡天とワカメ温玉の蕎麦です 牛蒡天は輪っかをイメージ おふざけ海老ゴボ...
材料: 牛蒡
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Snapdishの料理写真:《枝豆とコーンのかき揚げ&ざるそば》
枝豆とコーンのかき揚げ ざるそば
風の強い一日でした 湿度も高かったので さっぱりとざるそばにしました ストックの...
材料: 冷凍枝豆 コーン 玉ねぎ 桜エビ 天ぷら粉 水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:ネギ蕎麦
ネギ蕎麦
ネギたっぷりの蕎麦 ネギの甘みを出すために クタッとするまで煮込みました 卵も入...
材料: 蕎麦 出汁 白ネギ 卵 醤油 みりん
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