前の投稿の厚揚げとほぼ変わらぬ 絵面ですいません 圧力鍋で約10分で仕上げた大根...
材料: 大根 いりこ出汁 酒 薄口醤油 ねぎ 七味 メルトロリッチ
- 540
- 90
- 7
- 13
- 保存
- 8,780
- 41
- 6
- 1
- 保存
あさりを酒蒸しした出汁 薄口醤油とお塩少々 白米と餅米を一合ずつ合わせて炊いて仕...
材料: 白米 餅米 あさり ルッコラ 酒 出汁 薄口醤油 塩 生姜千...
- 2,810
- 53
- 1
- 1
- 保存
生まれも育ちも大阪ですが 母方の祖母が九州生まれで お雑煮は昔からおすましです ...
材料: 蛤 大 鰤の切り身 水出しの昆布出汁 ごぼう ささがき 人参...
- 3,279
- 58
- 1
- 5
- 保存
具を作るのが面倒なときは 市販の寿司の具を使って 酢とちりめんじゃこと山椒の葉を...
材料: 干ししいたけ かんぴょう 高野豆腐 蓮根 ちりめんじゃこ に...
- 7,695
- 6
- 1
- 保存
- 299
- 5
- 1
- 保存
筍で白和えを 小松菜と冷凍庫にあった甘辛味付の鶏そぼろも一緒に 最後にキヌアも混...
材料: お豆腐 みりん 薄口醤油 擦りゴマ あれば鶏そぼろ 甘辛味付...
- 1,100
- 36
- 1
- 保存
- 531
- 9
- 1
- 保存
こんばんは すっかり肌寒くなりましたね 今夜は 千とせの肉吸を真似て作ってみまし...
材料: 牛細切れ 水 鰹出汁顆粒 みりん 酒 塩 味の素 薄口醤油 ...
- 199
- 1
- 保存
モニター投稿です 水菜ときゅうりをあご出汁顆粒とわさびチューブぶっちゅーして揉み...
材料: 水菜 きゅうり わさびチューブ 顆粒あごだし 薄口醤油 カニ...
- 1,554
- 95
- 11
- 15
- 保存
