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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
むね肉で作ったヘルシーよだれ鶏 簡単料理 美容 ダイエット 中華料理 肉料理 お...
材料: 鶏むね肉 ねぎ 生姜 紹興酒 甜菜糖 醤油 酢 練りごま ご...
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Snapdishの料理写真:黒い茶碗蒸し
黒い茶碗蒸し
黒い茶碗蒸し その正体は 海苔 でした 先日のなすの餡掛けが美味しかったので 茶...
材料: 卵 酒 白だし 椎茸 焼きバラ海苔 出汁 みりん 醤油 片栗...
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Snapdishの料理写真:ガーリックスパイスがっつりローストビーフ
ガーリックスパイスがっつりローストビーフ
お正月用
材料: 牛かたまり肉 ガーリックスパイス ブラックペッパー 塩麹 ウ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のポン酢煮
手羽元のポン酢
手羽元のポン酢 です 我が家の子供達はこんにゃくが大好きなのでこんにゃくもいれち...
材料: 手羽元 大根 たまご こんにゃく
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Snapdishの料理写真:冬至の夕食…青椒肉絲とかぼちゃの煮物
冬至の夕食 青椒肉絲とかぼちゃの煮物
今日は冬至です 調べたら19年に1度の 朔旦冬至 といって新月と重なり 月の復活...
材料: 豚薄切り肉 ピーマン たけのこ 長ネギ
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Snapdishの料理写真:うちの筍でたけのこバーグ(*´∀`)
うちの筍でたけのこバーグ
灰汁抜きしたたけのこと新玉ねぎをプロセッサーで粗めに刻み生地にたっぷり入れて焼き...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 灰汁抜きたけのこ 卵 ナツメグ すりおろし...
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Snapdishの料理写真:Wの柚子で♬鮭の白子の柚子胡椒炒め
の柚子で 鮭の白子の柚子胡椒炒め
こんにちは 鮭づくしの投稿の1品になります 白子をどんな味で食べようかなぁと毎回...
材料: 鮭の白子 料理酒 油 砂糖 醤油 きざみゆず チューブ 柚子...
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Snapdishの料理写真:生鮭のニンニク醤油照り焼き
生鮭のニンニク醤油照り焼き
長男が胃腸型の風邪を引いているので ここ数日は和食にしています おかげさまで良く...
材料: 生鮭 酒 片栗粉 ごま油 合わせ調味料 ニンニクすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:トマトソース
トマトソース
久々にチキンソテーを食べたいと思い トマトソースを作りました コンソメを入れて味...
材料: トマト缶 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 塩 胡椒 ハーブ...
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Snapdishの料理写真:破竹の姫皮とスナップえんどうのナムル
破竹の姫皮とスナップえんどうのナムル
GWに掘った破竹を茹でた際 廃棄する姫皮がたっぷりあったので 茹でたスナップえん...
材料: 筍 又は姫皮 スナップえんどう ナンプリックナンプラー サン...
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Snapdishの料理写真:鶏肉でよろ昆布
鶏肉でよろ昆布
末長く健康に 身欠ニシンが売り切れで代用になる魚介類も見つからなかったので冷凍庫...
材料: 昆布 スーパーで売ってるサイズ かんぴょう 鶏モモ 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:鶏団子鍋
鶏団子鍋
台風で落ち着かないし メニュー何にも思いつかなかったのでぶっ込み料理にしました ...
材料: 水 醤油 味醂 酒 鰹節 一袋4g 鶏ひき肉 ネギ ごま 片...
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Snapdishの料理写真:スパイシーつくねゆず七味
スパイシーつくねゆず七味
連投失礼致します 今月のテーマは ポテトシーズニングdeアレンジ1グランプリ ポ...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 酒 だし醤油 ゆず七味 卵 片栗粉 大葉
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Snapdishの料理写真:豚こま肉と万願寺唐辛子の酢豚風
You
豚こま肉と万願寺唐辛子の酢豚風
酢豚 万願寺とうがらし ししとう 中華料理
材料: 豚こま肉 玉ねぎ 人参 きのこ類 万願寺唐辛子
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