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Snapdishの料理写真:オカンのお昼ゴハン2015/5/21
オカンのお昼ゴハン2015 5 21
食材 何にも無い 素麺2束に 古漬けになったキムチがちょっと コップに挿してたネ...
材料: 素麺 鶏ガラスープ 豚ミンチのそぼろ キムチ 辛い調味料
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶごまだれそうめん
豚しゃぶごまだれそうめん
道新レシピシリーズ アレンジそうめんより たくさん気になるそうめんアレンジのレシ...
材料: 豚しゃぶ肉 好きな野菜 パプリカ さやいんげんなど 万能ネギ...
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Snapdishの料理写真:Pettitoes 🐷 #テビチ #ビールによく合うおつまみ #豚足 #コラーゲン #美容
Pettitoes テビチ ビールによく合うおつまみ 豚...
煮込んだ 旨すぎる
材料: 豚足 泡盛 みりん 醤油 生姜 皮つき 水
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Snapdishの料理写真:鰆の唐揚げトマトレモンの辛子酢醤油
鰆の唐揚げトマトレモンの辛子酢醤油
サッパリと魚偏に春のタッグ頂きます でも 春より冬の鰆が好み 辛子がええ塩梅にな...
材料: 鰆切り身 酒 醤油 生姜汁 塩コショウ 片栗粉 揚げ油 トマ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の角煮風と煮玉子
豚肉の角煮風と煮玉子
角煮は美味しくて作りたいのですが うちには圧力鍋がない為 豚薄切り肉を代用で角煮...
材料: 豚薄切り肉 ゆで卵 にんにく 潰す 生姜 薄切り 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豚角煮
豚角煮
角煮 豚角煮
材料: 豚バラ肉 生姜 ニンニク 料理酒 醤油 三温糖 黒糖 水
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Snapdishの料理写真:烏賊ゴーヤチャンプルー
烏賊ゴーヤチャンプルー
地ビールの日 4月23日 間違いないやつ 簡単料理
材料: ゴーヤ 烏賊 焼き豆腐 だし醤油 塩 砂糖 ごま油 粗挽き唐...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

今夜の主菜
扁炉(ピェンロー)鍋

皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🍻

(;´д`)あ~
炉の字は所謂、、炉の意図は無い‼️
知らんけどw
狸の宴シリーズ 今夜の主菜 扁炉 ピェンロー 鍋 皆様に...
干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶサラダ☆わさび風味noシャキとろ長芋ドレッシング
豚しゃぶサラダ わさび風味noシャキとろ長芋ドレッシング
長芋のとろみを使ったドレッシングを作りました 水分も出ないし お肉や野菜によく絡...
材料: わさび風味こんぶ茶 練りわさび 酢 砂糖 塩 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:和製ブーダンノワール
和製ブーダンノワール
フランスの血のソーセージ ブーダンノワール 本来豚の血と背脂で作りますが 本鮪の...
材料: マグロ血合い 玉ねぎ 醤油 塩胡椒 ナツメグ ラード製ねぎ油...
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Snapdishの料理写真:海老辣醬と芝麻醬で坦々麺風
海老辣醬と芝麻醬で坦々麺風
お昼は豚挽き肉を使って坦々麺風 ユウキ食品さんの豆板醤 芝麻醬 鶏がらスープを使...
材料: 生中華麺 湯 豚挽き肉 長ネギ 生姜 にんにく 小松菜 豆板...
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Snapdishの料理写真:故郷の味《長崎皿うどん》
故郷の味 長崎皿うどん
故郷を離れても2 月に1度くらいの間隔で作る 皿うどん  今年もよく食べました ...
材料: 竹の子 人参 玉ねぎ キャベツ もやし キクラゲ シーフード...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

豚と茄子の四川炒め
鶏出汁炊き18穀飯

紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
皆様と幸せに乾杯‼️
良いGWを‼️

五香粉/唐辛子/花椒粉/辣油/大蒜/豆板醤/紹興酒/使用
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 豚と茄子の四川炒め 鶏出汁...
中華料理 中国料理 四川料理 豚肉 肉料理 茄子
材料: 豚肉 茄子 玉葱 椎茸 大蒜 生姜 五香粉 胡椒 出汁漬け醤...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ネギたっぷりのトンカツラーメン🍜
ピリ辛ネギたっぷりのトンカツラーメン
ハイカロリー覚悟のラーメンです おまけに麺20 増量 食べられる自分が怖いですが...
材料: 豚カツ 生ラーメン 白葱 キムチの漬け汁 もやし 青ネギ カ...
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