頂いた蛸の残りの頭を使って エスニック これうまつゆベースでラー油とカレーパウダ...
材料: 蛸 豚バラ肉 もやし これうまつゆ 四川麻辣醤 カレーパウダ...
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ユウキさんからスパイスが届いて初めてお試しに作ってみたお料理 その時は撮影もせず...
材料: お好みの野菜 鶏もも肉 オリーブオイル MC スパイス21
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先日の作り置きの塩麹漬けの豚を 炙ってサラダにしてみました ほんとはそのまんま茹...
材料: 豚バラ塊 塩麹 油淋鶏風たれ 豆もやし きゅうり
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道明寺粉を焼売の皮の代わりに 肉だねにまぶして蒸しあげました 焼売 ブロッコリー...
材料: 豚肉 玉ねぎ 塩麹 生姜 黒胡椒 道明寺粉 片栗粉 米粉や薄...
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こんにちは そろそろ新米の季節 今日は珍しくパンの投稿ではなく ご飯に合う我が家...
材料: 豚ロース肉 トンカツ用 醤油麹 油 酒 砂糖 酢 醤油 水
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ベトナムのサンドイッチ バインミーティットが食べたくて ソフトフランスパンを焼き...
材料: ソフトフランスパン 強力粉 トラディショナル 香麦 水 ドラ...
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私の母は 看護学校の先生でした 小学一年生から鍵っ子 今はそんな言葉聞きませんね...
材料: 茄子 豚ひき肉 赤身 玉ねぎ 卵 パン粉 衣の小麦粉 卵 水
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受験生の息子へのパスタランチ 塩麹に漬け込んだ豚バラ肉でボリューム感アップ きの...
材料: 豚バラ肉 塩麹 漬けこみの醤油 漬けこみの酒 しめじ えのき...
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またまた放置しておくだけの料理です 寝る前にジップロックに豚バラブロックと塩麹を...
材料: 豚バラブロック 塩麹 醤油 みりん 酒 あればハチミツ
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はんぺんと塩麹パウダー効果でふわふわにできたつくねです 青ねぎを探しましたがなく...
材料: はんぺん大判 豚ひき肉 塩麹パウダー ニラ 酒 みりん 醤油...
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マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイアップ投稿 何日か前のよるごはん 投稿しそ...
材料: 水 マルコメ塩麹パウダー マルコメ料亭の味粒みそ 鶏ガラスー...
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