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チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
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大根おろしで和風ローストビーフ
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オクラと厚揚げのピリ辛
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Snapdishの料理写真:青こしょう醤油で和風麻婆豆腐
青こしょう醤油で和風麻婆豆腐
旨辛醤油の青こしょう醤油には 醤油 旨味調味料 青唐辛子が使われているので これ...
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簡単美味しい茹で鶏辛味ネギ辣油
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新玉葱のっけご飯
朝LINEで見つけた簡単ご飯をほんの少しアレンジ 輪切りにしてフライパンで焼いた...
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ガパオライス 大根と青葱のスープ
テレビで観たガパオライスが食べてみたいとパパ 本格的な調味料は家にないので ナン...
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薬膳 赤辛混ぜそば
薬膳 薬膳スープ 簡単薬膳スープ 赤辛 混ぜそば 辛旨
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:食べ始めて撮り忘れに気がついた…( ̄▽ ̄;)

あ〜ぁ、鶏肉無くなっちゃった‪w

サツマイモとピーマン、人参の、ピリッと炒め!

にんにく、分かりにんにくい。…( ̄▽ ̄;)
                                :;(さ∩´﹏`∩む);:
食べ始めて撮り忘れに気がついた あ ぁ 鶏肉無くなっちゃ...
私の料理はだいたい量なので 味見してください 晩ご飯 簡単料理 肉料理 焼く 炒...
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お疲れ様です 本日の連投失礼します ムラありすぎ 今月ご提供の食材 五香粉 5種...
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Snapdishの料理写真:悪魔飯 S&B粉わさび・ヒガシマル牡蠣だし醤油編
悪魔飯 S B粉わさび ヒガシマル牡蠣だし醤油編
悪魔飯 第二弾 ワサビの効いたシラスとアボカド 海苔 マヨにトドメは牡蠣だし醤油...
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Snapdishの料理写真:人参と生姜のきんぴらっ‼😋
人参と生姜のきんぴらっ
体が温まりますよ o o
材料: 人参 中二本 生姜 二かけ 砂糖 醤油 ごま油 白ごま 適量
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