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手料理
- 2020/10/05
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食べ始めて撮り忘れに気がついた…(￣▽￣;) あ〜ぁ、鶏肉無くなっちゃったw サツマイモとピーマン、人参の、ピリッと炒め！ にんにく、分かりにんにくい。…(￣▽￣;) :;(さ∩´﹏`∩む);:
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 0
- サツマイモはブラシなどでキレイに水洗いしたら、イチョウに切る。
- 1
- 耐熱容器に水を少量垂らし、サツマイモをレンチン加熱。
人参は、3mm程の厚みで短冊に切る。
コチラもレンチン加熱。
- 2
- ピーマンは、縦半分にしたら横に4等分。
ザルにあけておく。
- 3
- フライパンに油を入れ、青唐辛子の辛味を抽出するように弱火で炒めて、途中でにんにくチューブも入れて、香りを出すように炒める。
- 4
- ピーマンを入れ半分くらい火が通ったら、レンチン野菜を投入！ピーマンに火が通り、全具があったまったところで醤油で味付けをする。
醤油は2～3回ししくらいしたかな？
サツマイモを崩さないように優しく混ぜて、全体に醤油を行き渡らせる。
完成！！！
ポイント
私の料理はだいたい量なので、味見してください！
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料理想像計算実験科私の料理はだいたい量なので、味見してください。#晩ご飯 #簡単料理#肉料理 #焼く/炒め物 #サツマイモの日(10月13日)
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