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Snapdishの料理写真:とろプル〜♡牛すじの甘辛煮込み♪
とろプル 牛すじの甘辛煮込み
2月にも投稿した牛すじの煮込み とっても美味しくて又作ろうといつもスーパーで探す...
材料: 牛すじ 大根 人参 ごぼう コンニャク 酒 砂糖 みりん 出...
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単♪ふわシャキ絶品*コーンシュウマイ♡
フライパンで簡単 ふわシャキ絶品 コーンシュウマイ
こんにちは 今日は好評頂いております シュウマイシリーズ最新作 コーン焼売をお届...
材料: コーン缶 豚ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ みじん切り 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:簡単!豚の角煮
簡単 豚の角煮
脂を取る為一晩置きますが 基本材料切って煮るだけなので 簡単です お酒は少なくて...
材料: 豚バラかたまり 生姜皮のまま薄切り にんにく 長ねぎの青いと...
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Snapdishの料理写真:冷やし中華
冷やし中華
今年もはじまりました 東北醤油さんの味どうらくの里で作る美味しいタレの冷やし中華...
材料: 中華麺 味どうらくの里 酢 ごま油 水菜 トマト わかめ 錦...
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Snapdishの料理写真:茄子+ズッキーニ+とろーりモツァレラの春巻きと*定番春巻き♪
茄子 ズッキーニ とろーりモツァレラの春巻きと 定番春巻...
皮のパリパリ感が美味しい 春巻き作りました すごーく食べたくなる時があるんです ...
材料: 豚ひき肉 もやし 人参小 玉ねぎ小 酒 塩胡椒 茄子 ズッキ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単♪美味しすぎる♡もち米シュウマイ♡簡単*節約
フライパンで簡単 美味しすぎる もち米シュウマイ 簡単 ...
もち米シュウマイもフライパンで簡単に ボリュームもあり めちゃめちゃ美味しいんで...
材料: もち米 肉ダネ 豚挽き肉 木綿豆腐 玉ねぎ 片栗粉 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:大根葉と明太子おにぎりに焼き椎茸帽😄
大根葉と明太子おにぎりに焼き椎茸帽
大根の葉っぱ炒めたのが好き いつもはちりめんじゃこや花かつおを合わせるけれど ち...
材料: ごはん 大根の葉っぱ 辛子明太子 胡麻 ごま油 塩 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:簡単美味しい♪きのことほうれん草の胡麻味噌和え。
簡単美味しい きのことほうれん草の胡麻味噌和え
簡単にあっ と言う間に出来ちゃう一品です 調理時間は長くても10分かからない 野...
材料: 椎茸 椎茸軸 舞茸 エリンギ もやし ほうれん草 練り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨日深夜の御料理

[お凌ぎ]
早い時間帯にビーフシチュー

深夜編
[向付/酒の肴]←写真の物
鰹の叩き
無化調 無添加 狸特製ポン酢タレ
※徳島産 すだち使用

[酒の肴パートⅡ]
鶏腿肉の冷製
※辛子酢醤油で。

[碗物/〆]
四川麻婆豆腐
※陳 健一先生レシピ
(但し激辛仕様です)

余裕有ればラーメン仕様にするかも。

皆様、
今日も良い日で在ります様に。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨日深夜の御料理 お凌ぎ 早い時間帯にビ...
 
材料: 香辛料は全てユウキ社を使用
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Snapdishの料理写真:鰆の唐揚げトマトレモンの辛子酢醤油
鰆の唐揚げトマトレモンの辛子酢醤油
サッパリと魚偏に春のタッグ頂きます でも 春より冬の鰆が好み 辛子がええ塩梅にな...
材料: 鰆切り身 酒 醤油 生姜汁 塩コショウ 片栗粉 揚げ油 トマ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
真夜中の…
( ゚д゚)ハッ!もう朝だわ

黎明の酒の肴
春雨サラダ
朝っぱから乾杯‼️(*´▽`)っ🍻

勿論、タレは完全自家製‼️
[具材]
春雨/ハム/卵/細ねぎ/自家製紅しょうが/
胡麻/胡麻油/酢/醤油/擦り大蒜(少々)/
辛子/韓国唐辛子/胡椒粉/塩(卵焼く時に)
狸の宴シリーズ 真夜中の もう朝だわ 黎明の酒の肴 春雨...
お酒のアテ おつまみ 軽食 簡単料理 中華料理 和食 春雨 春雨サラダ
材料: 春雨 ハム 細切り 卵 薄焼きを切るか千切る 細ネギ 5 に...
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Snapdishの料理写真:おつかれおつま🍺💨
おつかれおつま
具材はしめじと玉ねぎで食べる水餃子スープ 酢醤油と和辛子でさっぱりとイタダキマス...
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Snapdishの料理写真:ビック茶碗蒸し
ビック茶碗蒸し
雑誌で見て作った でっかい茶碗蒸しです 夏のおもてなしに 簡単に10分で出来ると...
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昨日深夜の御料理

[お凌ぎ]
早い時間帯にビーフシチュー

深夜編
[向付/酒の肴]
鰹の叩き
無化調 無添加 狸特製ポン酢タレ
※徳島産 すだち使用

[酒の肴パートⅡ]
鶏腿肉の冷製
※辛子酢醤油で。

[碗物/〆]
四川麻婆豆腐←写真の物
※陳 健一先生レシピ
(但し激辛仕様です)

余裕有ればラーメン仕様にするかも。

皆様、
今日も良い日で在ります様に。
m(_ _)m
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