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岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
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山口県の郷土料理 瓦そば 本場では熱々の瓦の上に乗って出てきますが 山口県民の家...
材料: 蒸し 茶そば 和食に合う大豆のお肉味付きブロックタイプ 錦糸...
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まだまだ暑い日が続きますが 夫の実家がある山形の芋煮会のニュースが届くと食べたく...
材料: 里芋 牛肉 しめじ こんにゃく ねぎ ごぼう 醤油 出汁醤油...
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昨日は孫達の幼稚園の運動会 両親しか入場することは出来ない為 じじばばは 動画を...
材料: オートミール 水 皿うどんの残り 麺と具 ソース 青のり マ...
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長崎県島原市で食べたかんざらしの味を再現しました 旅行にいけない今 美味しいもの...
材料: 白玉粉 好きなだけ作ってください 砂糖 色をつけたかったら三...
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これは我がふるさと長州の郷土料理 地域が変わるとけんちん煮とかに あたるのかな ...
材料: 大根 にんじん 木綿豆腐 だし汁 みりん 酒 醤油 ごま油
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里帰りで使う大村市にある 長崎空港 帰省すると必ずターミナルで購入する郷土料理に...
材料: お米 ささがきごぼう 椎茸 薄焼き卵 サラダ海老 板かまぼこ...
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本日はインスタグラムのお料理友達から教わったマトファン フランスはリヨンの郷土料...
材料: たまご 牛乳 豆乳90cc 生クリーム10cc ふるった薄力...
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故郷への帰省が2年振りに解禁になり 月末をちょっとワクワクしながら待っているこの...
材料: 海老 アサリ イカ 冷凍 豚肉 細切れ キャベツ 玉ねぎ も...
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