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Snapdishの料理写真:秋刀魚の味噌煮✰
秋刀魚の味噌煮
簡単だけど 美味しいく作れますょっっ
材料: 秋刀魚 味噌 生姜 砂糖 みりん 酒 ネギ
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Snapdishの料理写真:豚ロースの生姜焼き!
豚ロースの生姜焼き
生姜たっぷりで身体が暖まります
材料: 豚ロース 生姜 玉ねぎ 砂糖 酒 醤油 塩麹 胡椒 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆椎茸って呼んでいいですか?
麻婆椎茸って呼んでいいですか
ここに春雨が入ってたら 麻婆春雨って呼んでます たぶん でも 春雨がなくて 椎茸...
材料: 白菜 豚ミンチ にんじん たまねぎ 椎茸 ニンニク 生姜 豆...
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Snapdishの料理写真:うどのピーナツ敷き
うどのピーナツ敷き
西川玄房和尚の精進料理です うどの下に敷いたピーナツクリームが甘酸っぱくて美味し...
材料: うど ピーナツバター 酒 酢
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう♪
きんぴらごぼう
私の大好きな一品
材料: ごぼう にんじん ちくわ 牛肉 ごま 砂糖 醤油 本だし 味...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  中華おこわ風炊き込みご飯の無骨おにぎり   #無骨おにぎりシリーズ
昼ごはん 中華おこわ風炊き込みご飯の無骨おにぎり 無骨お...
最近切り餅を使っておこわ風に炊くレシピをよく目にするので 残ってたお餅でやってみ...
材料: 白米 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 醤油 オイスターソース 甘...
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Snapdishの料理写真:菜の花と豚肉のサッと煮
菜の花と豚肉のサッと煮
桃の節句の晩の一品 少しだけ残った前日の豚しゃぶのお肉で 簡単で美味しいからまた...
材料: 菜の花 豚肉しゃぶしゃぶ用 水 ほんだし 薄口醤油 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:干ししいたけと茄子のすまし汁  🍄&🍆
干ししいたけと茄子のすまし汁
茄子が美味しい季節ですね おそうめん入れても美味しいよ
材料: 干ししいたけ 茄子 椎茸の戻し汁 鰹だし お醤油 ネギ みょ...
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Snapdishの料理写真:たまご消費🥚🥚🥚ぶたたまご🐷直江屋源兵衛のもろみの滴/生姜醤油
たまご消費 ぶたたまご 直江屋源兵衛のもろみの滴 生姜醤...
今日は11月最後の日ですね あとひと月で今年も終わりです 先日作った たまご消費...
材料: 卵 豚バラ肉薄切り 糀甘酒の素 焼肉のたれや麺つゆ好みのしょ...
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:長芋生姜おかかあえ(◍•ڡ•◍)❤
長芋生姜おかかあえ
ネバネバが嫌いな旦那さんに作ったが無意味でした
材料: 長芋 かつお節 生姜 醤油 水
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Snapdishの料理写真:鶏肉のソテー🍊オレンジ風味のマスタードソース
鶏肉のソテー オレンジ風味のマスタードソース
昨日作った 蜜柑ジャムをソースにしました しっかりとした甘みと酸味があるジャムな...
材料: 鶏モモ肉 蜜柑ジャム 真希さんレシピ 白ワイン 粒マスタード...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしの黒胡椒ごはん
とうもろこしの黒胡椒ごはん
とうもろこしシーズン ついに到来 大大大好きな シンプルに蒸したり焼いたりが基本...
材料: 米 水 とうもろこし ベーコン 酒 塩 黒胡椒 バター
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Snapdishの料理写真:シンガポールライス
シンガポールライス
炊飯器で作る簡単シンガポールライス ソースはチリソースにナンプラーを合わせたソー...
材料: 米 水 鶏肉 長ネギ青い部分 生姜 酒 鶏がらスープ ソース...
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