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Snapdishの料理写真:かすべの煮付け
かすべの煮付け
どさんこの遺伝子的料理
材料: 水かすべ 水 酒 しょうゆ 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:OMさんの料理 Before→Homemade bagel sandwich(smoked samon and cream cheese) 
#油揚げ #グルテンフリー ダイエットバージョン
OMさんの料理 Before Homemade bage...
やると思った やったよ いつものごとく 油揚げをタンサンで茹で上げ 流水で洗い水...
材料: 油揚げ タンサン
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと茄子の甘辛炒め
ズッキーニと茄子の甘辛炒め
おかずにも ご飯に乗せて丼にしても
材料: ズッキーニ なすび 豚肉
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のオイスター炒め🐷
大根と豚肉のオイスター炒め
こんがり大根と豚肉の相性が良かったです オイスターソースが効いてて ご飯が進みま...
材料: 大根 お好きな薄切り豚肉 片栗粉 水 酒 醤油 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:✌2ブタの変げ
2ブタの変げ
休みの日には手抜きをこさえて 先日 2ブ タばかりですが 塊肉感謝デーの日にはこ...
材料: 豚肩ロースか好みの部位 酒 砂糖 醤油 オイスターソース 水...
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Snapdishの料理写真:野菜ジュースdeケイク・サレ
野菜ジュースdeケイク サレ
野菜ジュース 野菜で なんだかいつもより健康的なケイク サレになった気がします ...
材料: 薄力粉 BP 卵 野菜ジュース 牛乳 オリーブオイル スライ...
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Snapdishの料理写真:酒かすのハチミツがけ&酒かすと餡のミルフィーユ
酒かすのハチミツがけ 酒かすと餡のミルフィーユ
上は よくあるハチミツがけ 下は焼いた酒かすと 餡をミルフィーユにして 遊んでみ...
材料: 板酒かす 黒糖 あれば桜の塩漬け
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Snapdishの料理写真:ゴマゴマだらけのセサミチキン♪
ゴマゴマだらけのセサミチキン
おこちゃま好きよ ビールのつまみに最高
材料: 鶏肉 ももか胸かささみ 液体塩麹 片栗粉 水 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:手作りプリッと海老シウマイ!
手作りプリッと海老シウマイ
むきエビを入れることでプリッとした食感になります
材料: 豚挽き 玉ねぎ 長ネギ 鶏ガラスープの素 醤油 酒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとにんじんのすだち煮
さつまいもとにんじんのすだち煮
煮崩れ易いので気をつけて下さい て 煮崩れてるけど
材料: さつまいも にんじん すだち 水 砂糖 醤油 みりん 出しの...
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Snapdishの料理写真:みーちゃんの晩御飯(棒々鶏風/大根とブロッコリーのサラダ/人参とおかかのおにぎり)
みーちゃんの晩御飯 棒々鶏風 大根とブロッコリーのサラダ...
今日は簡単に
材料: 鶏肉 皮なし ポン酢 ゴマ 酒
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Snapdishの料理写真:鍋
月1 2回ペースで友達亭で鍋ってます 冬は野菜不足になりがち 野菜高い なので鍋...
材料: 水 醤油 砂糖 みりん 日本酒 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:骨付き鳥の甘辛煮
骨付き鳥の甘辛煮
短時間で簡単に美味しいおつまみ
材料: 鳥 鰹出汁 砂糖 醤油 鷹の爪 ジャガイモ 小芋 エリンギ
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Snapdishの料理写真:やさしい唐辛子味噌
やさしい唐辛子味噌
娘が職場から青唐辛子をいただいてきましたので 唐辛子味噌を作りました 辛いものが...
材料: 青唐辛子 にんにく ごま油 えきしお 味噌 鯛味噌または赤味...
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