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Snapdishの料理写真:真鰯の梅煮
真鰯の梅煮
中型鰯が沢山釣れたので 実家きらもらった自家製梅干しと煮ました
材料: 中型鰯 梅干し 砂糖 みりん 酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:ベジブロス
ベジブロス
話題のベジブロスを作ってみました
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Snapdishの料理写真:鳥もも肉の山椒辣油炒め
鳥もも肉の山椒辣油炒め
辛いつまみを日本酒に合わせたくて
材料: 鳥もも肉 塩 ニンニク 醤油 山椒 辣油
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Snapdishの料理写真:モツ煮込み
モツ煮込み
おつまみ 煮物 ビール
材料: モツ 大根 にんじん ゴボウ こんにゃく 生姜 ネギ青いとこ...
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Snapdishの料理写真:帆立の炊き込みご飯
帆立の炊き込みご飯
staub
材料: 帆立 小さめ 人参 しめじ 米 水 しょうゆ 白だし 酒 バ...
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Snapdishの料理写真:♯393 鳥ネギ塩♪
393 鳥ネギ塩
塩麹で鶏胸肉もプリプリ
材料: 鶏胸肉 塩麹 ニンニクすりおろし ネギ 舞茸 水 胡椒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの甘煮👴🏻👵🏻
かぼちゃの甘煮
おいしい と好評だったのでレシピ載せてみよう いま皆さん上手に使っている麹甘酒で...
材料: かぼちゃ小1 2 または中1 4 酒 みりん 砂糖 醤油 お...
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Snapdishの料理写真:もやしの麻辣味噌炒め
もやしの麻辣味噌炒め
もやし 麻辣 ピリ辛 野菜炒め 安くて美味しい
材料: もやし 香味ペースト 水 醤油 辣油 山椒 合わせ味噌 ネギ...
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Snapdishの料理写真:大根菜ご飯のガーリック味噌鶏そぼろ丼
大根菜ご飯のガーリック味噌鶏そぼろ丼
昨日テレビで見た鶏そぼろ美味しそうだったので 似たようなものを作って丼にしました
材料: 鶏そぼろ みじん切りニンニク 粗みじん切り白ネギ 鶏の挽肉 ...
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Snapdishの料理写真:ダイズラボ大豆のお肉ミンチを使った豆苗ニラもやし炒め😋
ダイズラボ大豆のお肉ミンチを使った豆苗ニラもやし炒め
大豆のお肉でさっぱり 少し甘みのある味に仕上がりました ヘルシーおいしい嬉しい料...
材料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 豆苗 ニラ入りもやし 創味シャン...
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Snapdishの料理写真:塩こうじ焼き豚とれんこんの炊き込みご飯🍚
塩こうじ焼き豚とれんこんの炊き込みご飯
マルコメさんの 米こうじ で手作りした塩こうじに1週間位漬けてから焼いた焼き豚で...
材料: 茶碗4杯分 米 酒 しょうゆ 焼き豚 れんこん 人参 生きく...
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Snapdishの料理写真:鶏とピーマンとカシューナッツ炒め
鶏とピーマンとカシューナッツ炒め
味噌 中濃ソースで味付けの中華炒め 生姜とにんにくと豆板醤で中華の味に カシュー...
材料: 鶏もも肉 ピーマン カシューナッツ 酒 塩 味噌 中濃ソース...
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Snapdishの料理写真:ちくわぶの甘辛煮
ちくわぶの甘辛煮
年少さんと1歳6 月の孫たち用作り置き
材料: ちくわぶ ごま油 水 砂糖 麹甘酒 本みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:若鶏の唐揚げ
若鶏の唐揚げ
仕事もプライベートもダメな1日 美味しい唐揚げとビールとレモンサワーでストレス発...
材料: 若鶏もも肉 醤油 みりん 酒 にんにく ほんだし ナツメグ ...
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