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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

中国料理コース(16日深夜分)
※全てタレ含め自家製手料理です
其の1【前菜】
沙律生魚片(中国刺身)
狸の宴シリーズ 中国料理コース 16日深夜分 全てタレ含...
基本は 陳 健一先生のレピシを元にしております 大人 謝々 m m 簡単料理 自...
材料: 調理時間20分 タレを冷ます時間を除く 白身の刺身用柵 今回...
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Snapdishの料理写真:餃子定食 スヰートポーヅへのオマージュ
餃子定食 スヰートポーヅへのオマージュ
去年 水道橋の歯科の帰りに行こうと張り切ってたら閉店してた 昔からあるお店がなく...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 生姜 鶏がらスープの素 酒 醤油 Kuro...
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Snapdishの料理写真:《長ネギのあっさり春巻き》
長ネギのあっさり春巻き
時々食べたくなる春巻き 長ネギがたっぷりあったので 今回もシンプル春巻きにしまし...
材料: ササミ 長ネギ 春巻きの皮 生姜 大葉 酒 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:旨!辛!♪ 汁なし坦々麺
旨 辛 汁なし坦々麺
お酒をのむことが多いので おつまみやお酒のあてになるものを よく作ります シメの...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 長ネギみじん切り おろしにんにく おろしし...
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Snapdishの料理写真:たけのこと海老団子と金針菜の中華っぽいうま煮
たけのこと海老団子と金針菜の中華っぽいうま煮
たけのこ消費第三弾 食べ切りました 今日は味覇青缶でお手軽中華味 たけのこ 海老...
材料: ブラックタイガー 中 長ネギ 生姜 酒 塩 白胡椒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛バラあんかけ焼そば
圧力鍋で作った 牛バラあんかけ焼そば
牛バラ肉の中華風あんかけ焼そばです 簡単にお店のような味が出来ますよ
材料: 牛バラ肉 長ネギ 生姜 にんにく ターサイ もしくわチンゲン...
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Snapdishの料理写真:ナスと豚肉の甘辛味噌炒め
ナスと豚肉の甘辛味噌炒め
2013年7月12日 金 暑過ぎて食欲が レタスにのせて食べるとさっぱりしてて美...
材料: 豚肉 ナス ピーマン 長ネギ ニンニク 生姜 味噌 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:ナスと豚肉のオイスターソース炒め
ナスと豚肉のオイスターソース炒め
ナスとピーマンは予め油通ししておきます 豚肉 長ネギを炒め ナスとピーマンを加え...
材料: 茄子 豚バラや肩ロースの薄切り ピーマン 長ネギ タレ 醤油...
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Snapdishの料理写真:海老麺 味覇海鮮味
海老麺 味覇海鮮味
味覇海鮮に細麺が合うんじゃないかとシュトママさんのアイデアで めちゃ海老海老した...
材料: 蝦子麺 味覇 海鮮味 水 海老ワンタン 15個分 海老 冷凍...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛すじの塩煮込み
圧力鍋で作った 牛すじの塩煮込み
牛すじを使った塩煮込みにしました
材料: 牛すじ じゃがいもメークイン にんにく 長ネギ ごま油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコのソテー おろしポン酢で
チキンとキノコのソテー おろしポン酢で
簡単
材料: 鶏もも肉 美味い塩 俺は岩塩 白胡椒 キノコ 長ネギ ミョウ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
実家から送られてきた野菜で ピーマンも入れてみました
材料: 茄子 ピーマン ひき肉 ネギ 中華だし 醤油 酒 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牡蠣豆腐
圧力鍋で作った 牡蠣豆腐
毎日寒さが続いていますね 今年は一段と寒さが厳しいように感じます 今回は 牡蠣と...
材料: 牡蠣 長ネギ しょうが 焼き豆腐 ミニチンゲン菜 酒 鶏がら...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、里芋と豚肉のチゲ鍋
圧力鍋で作った 里芋と豚肉のチゲ鍋
朝晩かなり過ごしやすく 夜には温かいものが美味しく感じだしましたね 今回は市販の...
材料: 里芋 冷凍のもの 豚肩ロース かたまり 長ネギ エリンギ 塩...
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