2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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数日前の 寒かった日の夜の夕食です 削ぎ切りにした鯖を出し汁で煮立てて 周りにお...
材料: 出し汁 日本酒 塩 鯖 大根 三つ葉 胡麻油 ラー油 柚子胡...
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煮詰めるだけです 白米に乗せて食べるのはもちろん 炊きたてご飯に混ぜ込んで お弁...
材料: 小松菜 ツナ缶 ごま油 コチュジャン 鶏ガラ粉末 酒 みりん...
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こんにちは 鯖缶は体に良いとわかっちゃいるけど 癖があって食べ難く感じちゃうんで...
材料: 鯖水煮缶 酒 油 砂糖 味醂 醤油 水 昆布茶 生姜チューブ...
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Nov 17 2022 味ごはんとさば竜田の秋弁当 きのこと帆立のカンロ味ごはん...
材料: 米 にんじん 油揚げ 帆立缶詰め だし粉 酒 醤油 カンロ飴...
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Oct 19 2023 今日のお弁当 さつま芋ごはん 鯖の竜田揚げ 千切りキャベ...
材料: 鯖の水煮缶 生姜 おろし 醤油 酒 片栗粉
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Nov 17 2022 味ごはんとさば竜田の秋弁当 きのこと帆立のカンロ味ごはん...
材料: さば水煮缶 生姜 おろす 醤油 片栗粉 油 揚げる用
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