関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
レシピをチェック
  • 531
  • 91
  • 3
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:ちりめんきのこ🍄
ちりめんきのこ
本日も連投失礼致します 続いては自分のお料理なのですが 我が家でよく作る常備菜で...
材料: えのき しめじや椎茸でも可 ちりめんじゃこ 塩麹 酒 みりん...
レシピをチェック
  • 176,648
  • 230
  • 56
  • 82
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹メニュー💕( 塩麹漬け鶏肉の親子丼・切り干し大根の塩麹スパイシーカレー炒め・キュウリのぬか漬け )
塩麹メニュー 塩麹漬け鶏肉の親子丼 切り干し大根の塩麹ス...
スパイシーなカレー味は お酒 今日はグレープフルーツチューハイ がすすみます
材料: 切り干し大根 ツナ缶 カレー粉 塩麹 サラダ油
レシピをチェック
  • 3,997
  • 74
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹で✨ニシンの梅おろし煮
塩麹で ニシンの梅おろし煮
またもや新聞で美味しそうなレシピ発見 塩麹の優しい味で今まで食べたことない煮魚が...
材料: ニシン 大根 シメジ 梅干し 塩麹 酒 みりん
レシピをチェック
  • 5,535
  • 183
  • 20
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:お正月料理2021
お正月料理2021
あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
レシピをチェック
  • 9,076
  • 261
  • 40
  • 42
  • 保存
Snapdishの料理写真:ササミとパプリカとズッキーニのマリネ
ササミとパプリカとズッキーニのマリネ
ミツカンさんのカンタン酢レモン を使いました
材料: 鶏ささみ肉 塩麹 オリーブオイル 酒 パプリカ 赤 パプリカ...
レシピをチェック
  • 31,637
  • 170
  • 5
  • 37
  • 保存
Snapdishの料理写真:トンテキです。塩麹でお肉の柔さ&甘み&旨みが格段にUP♪たっぷりお野菜とご一緒にがっつりと☆
トンテキです 塩麹でお肉の柔さ 甘み 旨みが格段にUP ...
ソース ケチャップにオイスター風味をプラス コクと深みに 白飯が止まりませ んw...
材料: 豚ロース厚切り肉 塩麹 にんにくスライス サラダ油 白ワイン...
レシピをチェック
  • 8,429
  • 246
  • 3
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:胸肉でやわやわ蒸し鶏❤りんさんのネギソース&梅マヨソースで
胸肉でやわやわ蒸し鶏 りんさんのネギソース 梅マヨソース...
最後まで何のメニューにしようか悩んで 胸肉で蒸し鶏にした 作り置きしてあった り...
材料: 胸肉 塩麹 ネギの青いトコ しょうが 酒 水
レシピをチェック
  • 8,751
  • 307
  • 16
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹パウダーで菜飯のもと
塩麹パウダーで菜飯のもと
簡単料理 節約料理
材料: 大根の葉と茎の部分 ごま油 塩麹パウダー 酒 みりん 鰹節
レシピをチェック
  • 40
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:キャベツと豚ロースの塩麹煮込
キャベツと豚ロースの塩麹煮込
毎週木曜日は ベジたべる ー ノ
材料: 三つ葉 5cm にんじん 短冊 チンゲン菜 一口大 キャベツ...
レシピをチェック
  • 2,411
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷凍乾燥あみえびのふりかけでカナッペ
冷凍乾燥あみえびのふりかけでカナッペ
大量に購入した 冷凍乾燥あみえびでふりかけ作りました 小腹が空いたのでパンに乗せ...
材料: 乾燥あみえび 酒 醤油 鰹節 胡麻 砂糖
レシピをチェック
  • 227
  • 81
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:お芋と鶏胸肉の塩レモンバター醤油煮
お芋と鶏胸肉の塩レモンバター醤油煮
病院の待合室で料理雑誌をガン見 見ているだけでは我慢しきれず スマホでレシピを撮...
材料: 薩摩芋 菊芋 サラダ油 酒 水 塩レモン 醤油麹 バターかマ...
レシピをチェック
  • 9,382
  • 69
  • 4
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:福袋のお味噌汁
福袋のお味噌汁
マルサンアイさんの 味の饗宴 無添加生 750g モニター当選で頂きました あり...
材料: 寿司揚げ 豚ロース薄切り肉 大根 人参 糸こんにゃく 生椎茸...
レシピをチェック
  • 3,029
  • 208
  • 23
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹鶏
塩麹鶏
お肉も野菜もモリモリ食べられる ご飯に合うおかずです
材料: 鶏もも肉 塩 黒こしょう ジャガイモ 人参 いんげん 水 塩...
レシピをチェック
  • 2,114
  • 49
  • 1
  • 保存