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Snapdishの料理写真:あさり酒蒸しソーメンon the 雲丹の一夜漬け
あさり酒蒸しソーメンon the 雲丹の一夜漬け
テレビで雲丹の話をしていて 急に食べたくなって作りました 冷凍してあった雲丹の一...
材料: あさり 冷凍 剥き身 生姜 ネギ 青さ 水 酒 コラトゥーラ...
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Snapdishの料理写真:クリーミー里芋あんかけ♬柚子&海老🦐と生姜きのこ🍄
クリーミー里芋あんかけ 柚子 海老 と生姜きのこ
ラフランス のムース スイートポテト 里芋入り キッシュ 里芋のふわふわなクリー...
材料: 海老の柚子あんかけ 海老 下茹でした アスパラ菜など 柚子 ...
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Snapdishの料理写真:職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ(佃煮?)
職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ 佃煮
大量にできるけど 保存できるみたい o ご飯のお供な保存食
材料: 蓮根 合挽き肉 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ツナ缶と塩昆布のご飯
圧力鍋で作った ツナ缶と塩昆布のご飯
ツナ缶と塩昆布でうまみたっぷりのまぜごはんです
材料: 米 ツナ缶 塩昆布 酒 みりん しょうゆ 水
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Snapdishの料理写真:ポテトとマスタード味噌の簡単グラタン
ポテトとマスタード味噌の簡単グラタン
友達が遊びに来たので 日本酒のお共に 笑
材料: 玉ねぎ 挽き肉 蕪 ジャガイモ 男爵おすすめ マスタード 味...
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Snapdishの料理写真:レバーと青梗菜のオイスターソース
レバーと青梗菜のオイスターソース
レバー レバー炒め レバニラ レバー下味 疲れたらこれ 青梗菜 ニンニクの芽
材料: 豚レバー 青梗菜 ニンニクの芽 オイスターソース 醤油 胡麻...
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Snapdishの料理写真:韓国春雨でニラたっぷりチャプチェ
韓国春雨でニラたっぷりチャプチェ
ニラがたくさんあったのでいろいろ入れてチャプチェに 韓国春雨は太めでモチモチ こ...
材料: 豚小間切れ肉 酒 しょうゆ 油 韓国春雨 乾燥 卵 塩 油 ...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわ!お麩入り肉団子の黒酢あん
ふわっふわ お麩入り肉団子の黒酢あん
皆さん こんにちは すっかりご無沙汰投稿になってしまっていますが いつの間にか一...
材料: 豚ひき肉700g 砕いた麩100cc ネギ1 3本 生姜一欠...
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Snapdishの料理写真:ネギ餅チーズ☆☆☆
ネギ餅チーズ
あっと言う間の簡単料理 おつまみにも 何か一品足したい時にでも すぐ出来るのでオ...
材料: 長ネギ 切り餅 ミックスチーズ 味噌 砂糖 みりんor料理酒
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Snapdishの料理写真:なす焼きです。熱々もいいけど夏は冷やして生姜醤油と薬味をたっぷりかけてたん!と頂きましょ☆
なす焼きです 熱々もいいけど夏は冷やして生姜醤油と薬味を...
最低限の油で なすをじゅんわり 焼きます 大好き な上善如水 とも相性ばっちりな...
材料: なす 水 塩 サラダ油 醤油 生姜 小口ねぎ 大葉など
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Snapdishの料理写真:むかごのガリバタアンチョビ炒め
むかごのガリバタアンチョビ炒め
大きめのむかごでおつまみ むかごを茹でて バターとオリーブオイル半々でにんにくと...
材料: むかご アンチョビ にんにく バター オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:タコとサキイカのあて
タコとサキイカのあて
コチュジャン和え 日本酒に合う
材料: 茹でタコ さきいか ソフト かいわれ大根 コチュジャン みり...
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Snapdishの料理写真:携帯変えたのでアカウント新しく作りました。これから作ったお弁当を載せたいと思います!これからもよろしくおねがいします!
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はじめての投稿 お弁当 炒め物 映え ゆで卵
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Snapdishの料理写真:海老のケチャップ煮
海老のケチャップ煮
我が家の煮込みハンバーグのタレを海老に絡めて 母がよくお弁当に入れてくれました ...
材料: 海老 ケチャップ 砂糖 醤油 酒 アスパラ
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