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Snapdishの料理写真:プルドポーク
プルドポーク
少し前に作ったコンビーフに続き 豚の塊肉で プルドポーク 今回は脂身も程よくある...
材料: 豚肩ロース 塩胡椒 玉葱 小 ニンニク 生姜 皮のみでも 水...
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Snapdishの料理写真:旬の筍と蛤の酒蒸し🌿
旬の筍と蛤の酒蒸し
孫たちが潮干狩りにお出かけして来たそうで立派な蛤をいただきました 先日娘の旦那さ...
材料: オリーブオイル 刻んだニンニク たけのこ ハーブ塩 酒 水 ...
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Snapdishの料理写真:肉団子と白菜の美味しいスープ
肉団子と白菜の美味しいスープ
豚挽肉がお安かったので買って 温まる肉団子スープに ちょっと前のです 覚え書きで...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ しいたけ 白菜 生姜 シャンタン粉末 オイス...
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Snapdishの料理写真:油分はマヨネーズで♪ ケークサレ
油分はマヨネーズで ケークサレ
ベーコンとマヨネーズで塩分があるので あえて塩は入れませんでしたが ワインなどお...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 卵 マヨネーズ ブロッコリー ベ...
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Snapdishの料理写真:#わいわいハロウィンパーティー  🎃親子ランチ
わいわいハロウィンパーティー 親子ランチ
ハロウィンおむすび 出し巻き卵 ミンチカツ イカのマリネ ハム ソーセージ ポテ...
材料: ミンチ 玉ねぎ 下味用醤油 酒 パン粉 衣の小麦粉と水 パン...
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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
生姜を沢山入れて作りました 牛蒡やエノキを一緒に煮ても美味しいです
材料: 牛肉薄切り 生姜 水 日本酒 みりん お砂糖 お醤油 サラダ...
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Snapdishの料理写真:塩しょうがおにぎり
塩しょうがおにぎり
塩おにぎりを作る時に後 一工夫と思い しょうがを入れてみました
材料: 塩 しょうが ご飯
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Snapdishの料理写真:サツマイモと豚肉の甘辛炒め☆
サツマイモと豚肉の甘辛炒め
ムスコくんが幼稚園でお芋掘りをして帰って来ました o o サツマイモ 甘くて美味...
材料: サツマイモ 豚肉 塩コショウ 酒 醤油 砂糖 蜂蜜 酢 片栗...
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Snapdishの料理写真:芋けんぴ
芋けんぴ
うちで作った芋けんぴに勝てる市販品はないと思う ちょっと揚げすぎちゃっても 逆に...
材料: サツマイモ 米油 お好みの揚げ油 砂糖 水 マヨルカ島の塩
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Snapdishの料理写真:甘酒入りチキン南蛮
甘酒入りチキン南蛮
甘酒部 甘酒レシピ 糀甘酒 糀甘酒の素
材料: 鶏モモ肉 塩コショウ 片栗粉 糀甘酒の素 醤油 米酢 酒 サ...
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Snapdishの料理写真:郷土料理「しもつかれ」改良版〜栃木県
郷土料理 しもつかれ 改良版 栃木県
しもつかれ 知名度かなり低め 初めて見た方も多いとか思います 初午の時に振る舞わ...
材料: 炒り大豆 福豆 鮭缶 油揚げ 大根 人参 酒粕 水 白だし ...
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Snapdishの料理写真:夏の梅ささみDX!
夏の梅ささみDX
簡単料理 保存食 常備菜
材料: ささみ 水 塩 酒 南高梅梅干し 万能ネギ ミョウガ すりご...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮付け&ピーマンの豆腐肉詰め&ふろふき大根の肉味噌あんかけ💓
かぼちゃの煮付け ピーマンの豆腐肉詰め ふろふき大根の肉...
いつもは単品で盛り付けますが 今日はプレートにのせてみました
材料: 葉っぱ付き大根 だしの素 水 ひき肉 片栗粉 酒 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉とアボカドのわさびマヨ炒め
鶏もも肉とアボカドのわさびマヨ炒め
今日は午前中外出で 午後からパンとシフォンケーキ焼いたら疲れた 買い物はもちろん...
材料: 鶏肉 鶏肉の下味用 ハーブソルト 酒 醤油 片栗粉 ニンニク...
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