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Snapdishの料理写真:キャベツと挽き肉のコンソメ煮
キャベツと挽き肉のコンソメ煮
10月4日 金 久しぶりのキャベフィーユ 肉の味つけをちょっと濃くして ソースと...
材料: キャベツ 挽き肉 ナス タマネギ 塩胡椒 ウェイパー コンソ...
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーで酢豚風
塩麹パウダーで酢豚風
塩麹パウダーが当選したので 豚コマに塩麹パウダーで下味をつけて酢豚風に味付けしま...
材料: 豚コマ 塩麹パウダー パン粉 玉ねぎ 人参 ピーマン らっき...
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Snapdishの料理写真:和牛ハネシタローストビーフ2
和牛ハネシタローストビーフ2
こちらは私達の分 両親の同じですけど皿を変えました 塩糀パウダーとマキシムでしっ...
材料: 牛肉赤身塊 塩糀パウダー マキシマム 肉の塊 人しく
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のパパイア風サラダΣ( ̄。 ̄ノ)ノ😁👅💦
切り干し大根のパパイア風サラダ
先週末くらいから一気に気温が下がり寒さ戻ったりの日があったりと寒暖差と日々の疲れ...
材料: 切り干し大根 人参 パクチー ニンニク 赤唐辛子 ピーナッツ...
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Snapdishの料理写真:塩辛パスタ🍝
塩辛パスタ
昔 友人が作ってくれて美味しくてビックリしたパスタ 不思議と生臭くない 少量の牛...
材料: パスタの麺 塩辛 にんにく 油 黒胡椒 醤油 鷹の爪 お好き...
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Snapdishの料理写真:大根もち、大根と餃子の皮の卵スープ、大根の中華風きんぴら
大根もち 大根と餃子の皮の卵スープ 大根の中華風きんぴら
大根の下の部分330gを使って3品作りました 大根もちとスープは完璧でした でも...
材料: 大根もち 大根 ボンレスハム かにちゃいまっせ 白ねぎの小口...
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Snapdishの料理写真:手羽元のカムジャタン風蒸し煮
手羽元のカムジャタン風蒸し煮
食べたい物を気紛れに作ったら 満腹になり過ぎたきのうの晩ごはんです 手羽元のカム...
材料: 鶏手羽元 じゃが芋 玉ねぎ 人参 白菜キムチ 酒 味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:無限♾餃子!#餃子シュラン#バーミックス#子供大好き#おうちごはん#L’Atelier de#Kotty
無限 餃子 餃子シュラン バーミックス 子供大好き おう...
家族みんな大好き餃子 お野菜いっぱい食べられて 栄養面もバッチリ 大人はビールと...
材料: キャベツ 春ニラ 生姜 塩 豚ひき肉 胡麻油 醤油 酒 餃子...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根
ふろふき大根
ふろふき大根です 30分下茹でした後に 30分昆布と味醂と薄口醤油で煮込んでいま...
材料: 田楽味噌 西京味噌 西京味噌 味醂 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:キノコと春雨のへるらー炒め
キノコと春雨のへるらー炒め
炒め といっても 油をひかずに加熱するので ヘルシーにできるのです
材料: えのき しめじ 春雨 めんつゆ 水 へるらー 食べるラー油 ...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:ホンビノス貝とえのきの酒蒸し
ホンビノス貝とえのきの酒蒸し
あさりやはまぐりでも美味しくできますね
材料: ホンビノス貝 えのきだけ 三つ葉 酒 生姜
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Snapdishの料理写真:グリルパンで☆BBQチキン
グリルパンで BBQチキン
簡単 美味しい グリルパン料理 チキンバージョン アメリカのチキン料理代表 フラ...
材料: チキン手羽元 生姜 BBQソース ケチャップ 麺つゆ ハチミ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とナス味噌炒め
豚肉とナス味噌炒め
とにかくご飯が進む簡単オカズです
材料: ナス ピーマン 豚ロース みりん 酒 醤油 味噌 サラダ油
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