ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
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ワタクシ明日胃カメラだから 君たち半分こして食べなさい な遅めの夕飯でござった ...
材料: 魚 日本酒 みりん 濃口醤油 生姜スライス 針生姜
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おはようございます 昨日の夜ご飯です 粒マスタードを加えた和風のソースですが バ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ジャガイモ 酒 油 バター 醤油 みりん ...
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さっぱり煮 初めて作りました だって 酸っぱい煮物だなんて 笑 そう思っていまし...
材料: 鶏手羽元 ゆで卵 大根 パプリカ スナップエンドウ カンタン...
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大根が美味しい気節になりました 昨日仕込んだ豚バラ大根 保温鍋でしみしみです 直...
材料: 豚バラブロック 大根 米のとぎ汁 日本酒 出汁 きび砂糖 醤...
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シュトママのカツオふりかけ のアレンジで海老ふりかけ 干おきあみ とか 干あみえ...
材料: ドライパックひじき 干おきあみ 塩昆布 酒 砂糖 醤油 みり...
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